المقادير:2علبة تونة .. 2ملعقة أكل بصل مفروم.. 14كأس كزبرة مفرومة.. 14كأس بقدونس مفروم.. ملح.. فلفل أسود.. دقيق أبيض.. بيضة.. بقسماط.. زيت للقلي…….
الطريقة: نضع التونة والبصل والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل الأسود في الخلاط إلين ينخلطوا تمام وبعدين نأخذ شويه شويه ونعملها مثل الأسطوانة ( مثل الكبيبة) ونغطيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ونضعها في الفريزه لمدة 10دقائق ثم نقليها ……..
وبالهنـــــــــــــــــــــــــــاء والشفــــــــــــــــــــــــــــــاء…..
كفتة طيبة طيبة ما في شك
جربتها من فترة لمنال العالم .. وكانت لذيذة.. بس إن شاء الله بجرب طريقتك .. 