هذه وصفة أخذتها من إختي (( …. )) يا حبيلها .
بس وشو صدق لذيييييييييييييييييييييييييذه وغير هذا تشبع عدل .. من قلب ..!
جربوها وبالعافيه يا رب ..
كفتة دجاج ..
دجاج مسلوق من دون عظم مقطع قطع صغيرة أو مفتت /علبة قشطة/ملعقة ونصف طحين عادي /فلفل أسود/كوب جبنة شيدر مبشور
تخلط المقادير السابقة مع بعض عدل عدل ثم تشكل على شكل كرات وتغمس بالبيض والبقسماط ثم نوضع في الثلاجه مدة ساعة وبعدين تقلى في الزيت حتى تحمر. بس
بالعافيه ..
ولكم تحياتي .
أنا أعمله دائما لكن ممكن نستغني عن تغميس الكفتة في البيض لأن الكفتة مشبعة بالقشطة مما يسهل تعلق البقسماط بها ( من باب التخفيف من الكلسترول )
ورح تكون مشبعة من كثر هالخيرات اللي فيها
الله يبارك فيك وفي مجايبك
الله يجزاك الجنة
يسلمو ايديكي أخت زوزو على الطبق أنا بعمله بس ما جربته بالقشطه ان شاء الله بجربه وبردلك .
تسلمي وبانتظار الجديد منك دائما
وتحياتي لأختك.
ما جربتيها بالدجاج المفروم!!!! و الا اتوقع طريقتك الذ
و انشاء الله اجربها