المقادير:
3 كوب جوز هند مبروش +1 كوب سكر +1 كوب حليب باودر+12 ملعقة صغيرة بيكنك باودر+1 كوب دقيق +1 كوب سميد+ 34 كوب سمن او زبد +جبن+شيرة
طريقة العمل :
نخلط جمبع المواد مع بعضها جيدا ماعدا السميد والجبن ثم ندهن صينية الفرن بالزبد ونضع نصف كمية السميد في الصينية ثم نسكب الخليط فوقه ثم نضع كمية السميد المتبقة على الوجه ثم الجبن وندخلها الفرن حتى تبدأ تحمر ثم نخرجها ونسكب عليها الشيرة وتقطع وتقدم حارة
وبالهنا والشفا
مشكووووره على الوصفه
ويعطيكي العافية
مشكووووره على الوصفه