[
CENTER]السلام عليكم ورحمة الله
اخواتى هدا الخبز لديد وممكن تستعمليه فى البيت او فى المناسبات اعياد الميلاد وكل المناسبات السعيدة ويكون على اشكال متلا انا دايما اسويه قلوب واو زهرات صغيرة وممكن تحشيه فلافل او شاورما او كباب ويصلح كوجبة خفيفة رائعةالمقادير ****3ملاعق زيت او زبدة*1ملعقة زبادى سادة *ملح *خميرة بيرة ماء دافى للعجن دقيق مايعجن عجينة متوسط الليونة *كوب زيتون مفروم*1 ملعقة كبيرة سماق *
تعجن اولا كل المقادير بدون الزيتون والسماق وتترك العجينة حتى تتخمر شوية
تما نضيف الزيتون والسماق كم فى الصورة
ونتركها تتخمر
ونرقها دوائر صغيرة وقلوب وزهرات بقوالب الكيك الصغيرة 
وتخبز على صاج او طاجين على نار قوية بدون اضافة اى زيت حتى تنتفخ العجينة ونقلبها وهكاد حتى ينتهى المقدار
وصحتين وعافية
اخواتى هدا الخبز لديد وممكن تستعمليه فى البيت او فى المناسبات اعياد الميلاد وكل المناسبات السعيدة ويكون على اشكال متلا انا دايما اسويه قلوب واو زهرات صغيرة وممكن تحشيه فلافل او شاورما او كباب ويصلح كوجبة خفيفة رائعةالمقادير ****3ملاعق زيت او زبدة*1ملعقة زبادى سادة *ملح *خميرة بيرة ماء دافى للعجن دقيق مايعجن عجينة متوسط الليونة *كوب زيتون مفروم*1 ملعقة كبيرة سماق *
تعجن اولا كل المقادير بدون الزيتون والسماق وتترك العجينة حتى تتخمر شوية
تما نضيف الزيتون والسماق كم فى الصورة ونتركها تتخمر ونرقها دوائر صغيرة وقلوب وزهرات بقوالب الكيك الصغيرة وتخبز على صاج او طاجين على نار قوية بدون اضافة اى زيت حتى تنتفخ العجينة ونقلبها وهكاد حتى ينتهى المقدار وصحتين وعافية
[/]
وتسلمى على الخبز الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
واكيد الخبز من نصيبى
ويسعدك بيها
تسلم ايديك
ونسمة ليبية ربى يحفظك ياغالية وشكرا على الدعوة الحلوة
يا رب يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجل
ربنا يرزقك الذريه الصالحه عاجلا باذن الله
وييعطيك لى فى بالك
وينك مغطسه يا مره