المقادير:
– وقت التحضير 1 ساعة و 30 دقيقة –
وقت الخبز 7 دقائق ** –
1 ك سكر – 3/4 ك زبدة مذابة – ا بيضة – 2 م.ص فانيليا – 2 و 1/4 ك دقيق كل الأغراض – 1 م.ص بيكينغ بودر – 1/4 م.ص ملح – 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة
الطريقة:
– حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت –
اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2 دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة باليد أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق) – من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش) للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش) لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة الآن ضعي الكرات على صفيحة فرن غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة اخبزيها من 7-8 دقائق و برديها 1 دقيقة أخرجيها من الصفيحة و برديها تماما **
mankool
يعطيكي العافية