المقادير:
كوب ونصف دقيق ذاتي الاختمار (دقيق مخمر)
ملعقه صغيره قرفة
ثلاثة ارباع الكوب سكر
كوبان جزر مبشور
نصف كوب زبيب
نصف كوب جوز مفروم
كوب زيت
4 بيضات
الطريقة :
ننخل الدقيق مع القرفه ثم نضعهم في سلطانيه ونضيف اليهم السكر والجزر المبشور والزبيب واللوز .
ثم نخلط البيض مع الزيت ونضيفهم الى مزيج الدقيق والجزر والزبيب وباقي المكونات
ثم نضعهم في صينيه مدهونه بالزيت
ونخبز الكيكه في الفرن معتدل الحراره مدة ساعه ونحمر الوجه .
وعليكم بالف عافيه
وعندي سؤال اذا سمحت هل جربت الطريقة بنفسك علشان عجبتني وناويه اسويها
اختي aisheh23 نعم جربت الطريقه ويمكن تستخدمي الدقيق العادي مع 3 ملاعق صغيره بيكنج باودر
والطيب مايجيب إلا طيب
و فعلا هالكيكة صحية و طيبة كثير الله يرضى عليك.
اختي ام بدر تسلمين على الطلة الحلوة
اختي شعائر الله يسلمك ويسعدك
على ها الكيكه الذيذه