تخطى إلى المحتوى

كيكة الكراميل 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة الكراميل:
المقادير

3 أكواب دقيق
كوبين سكر
كوب ونصف حليب حار
ثلاث أرباع الكوب دهن
4 بيضات
4 ملاعق صغيرة ب ب
رشه ملح

الطريقة

يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر … يوضع كوب من السكر في قدر على نار هادئه ويحرك حتى يصبح سائل أحمر غامق …. يضاف اليه الحليب بالتريج وبحذر ويترك الخليط حتى يتجانس …. ويصبح المجموع ….كور وثلاث ارباع الكوب …… نخفق الدهن جيدا ثم يضاف باقي السكر ويخلط جيدا … ثم نضيف البيض بالتريج مع الخفق المستمر ثم نضيف الدقيق بالتناوب مع مزيج الحليب والسكر السابق عمله ….. ثم نصب الخليط في الصينيه ويخبز مده نصف ساعه ….. وممكن أضافه التوفي على وجهه الكيك بعد خروجها من الفرن

شكلها روعة….وأكثر من روعة.
تسلم إديكي
صحيح شكلها روووعه

الله يعطيك العافية اختي وتسلمييييييين

تسلمي شكلها روعة
شكلها بيجنننننننننننننننننننننن والطريقة والمقادير ولا أسهل.. تسلم إيديك لاكي
تسلموا .. يالله ورجونا شطارتكم!! لاكي
مشكوووووووووووووووره
جربتهااااااااا وطلعت روععععععععععععععه لاكي
واواواوا روعة
تسلم ايديك يارب
انا بحبو كتير هل الكيك
بس ما عرفت سويه ولا مرة
بقى كل ما بستهيه بحكي مع خالتي هي بتسويه لي
وبطلع معها كتير كتير طيب
بس طريقتك كتير سهلة بجربها لحالي
بس سؤال ما فهمت ما معناة دهن = يعني زبدة
وضحليلي الله يخليكي لانو حابة جربها
تقبلي تحاتي سنووايت
شكراً أختي قمر 14 و على فكرة أنا جربي نص نقادير الكيكة و عملهل و ظبطت معي و هي رائعة .ز

سنووايت أنا وضعت سمن = دهن و ظبطت

مشكورين

تسلم الأيااااادي لاكي
مشكوورة شكلها يجنننننن لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.