السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بماني بركن الحلويات هاي هدية لكم مني ومن تصويري
هاد بمعمل الشكولاته بالمانيا وهاد هناك معمول وبينزل شكولاته واشتهيت اوقف تحتو هههههههه
بماني بركن الحلويات هاي هدية لكم مني ومن تصويري
هاد بمعمل الشكولاته بالمانيا وهاد هناك معمول وبينزل شكولاته واشتهيت اوقف تحتو هههههههه
والان نبدا بمكونات الكيكة الالمانية
وهاي رحت لعند صابتي مولدوة في المانيا وعايشة فيها وكانت عاملتها وعجبتني كتير وصرت اعملها وفعلا كل مين ذاقها عندي بيقلي كانها جاهزة والله
الان نبدا المقادير
اول شي
3 بيضات
12 ملقعة زيت
12 ملقعة سكر
12 ملقعة حليب عادي
12 ملقعة طحين
ظرف فانيلا
وظرف بكمبودر
و6 ملاعق كاكاو
هاي المقادير الطيرقة نضع اول شي البيض وبعدها فانيلا وبعدها الباقي واخر شي طحين والبيكمبودر
ومنكون محضرين قطرميز كرز جاهز ومنزوع النواة
وبعد ما نكون جهزنا الكيكة
نضع حبيبات الكرز عليه ونضع في الفرن 180 درجة ساعة وربع على الهدوء بيطلع نافش ورائع وكتير هش وبعد خروجة من الفرن
ولحتى يبرد منسكب كاسة حليب بارد من البراد ونضعها فوق الكيكة يعني منشربها بالحليب ومنتركها شي نضف ساعة
وفعلا كتير رائعة ومتخمليها جاهزة من كتر ماهي هشة
والان مع الصور وخيفة كتير مو تقيلة ابدا وسريعة
وهاي رحت لعند صابتي مولدوة في المانيا وعايشة فيها وكانت عاملتها وعجبتني كتير وصرت اعملها وفعلا كل مين ذاقها عندي بيقلي كانها جاهزة والله
الان نبدا المقادير
اول شي
3 بيضات
12 ملقعة زيت
12 ملقعة سكر
12 ملقعة حليب عادي
12 ملقعة طحين
ظرف فانيلا
وظرف بكمبودر
و6 ملاعق كاكاو
هاي المقادير الطيرقة نضع اول شي البيض وبعدها فانيلا وبعدها الباقي واخر شي طحين والبيكمبودر
ومنكون محضرين قطرميز كرز جاهز ومنزوع النواة
وبعد ما نكون جهزنا الكيكة
نضع حبيبات الكرز عليه ونضع في الفرن 180 درجة ساعة وربع على الهدوء بيطلع نافش ورائع وكتير هش وبعد خروجة من الفرن
ولحتى يبرد منسكب كاسة حليب بارد من البراد ونضعها فوق الكيكة يعني منشربها بالحليب ومنتركها شي نضف ساعة
وفعلا كتير رائعة ومتخمليها جاهزة من كتر ماهي هشة
والان مع الصور وخيفة كتير مو تقيلة ابدا وسريعة
هاي الملعقة ابدا
بعد ما خلصت 12 ملقعة والباقي منخلط منيح منيح
وبعدين نضع الكاكاو وبعد الكاكاو حبيبات الكرو شوفوا شلون
وبعدين نضع الكاكاو وبعد الكاكاو حبيبات الكرو شوفوا شلون
ونضعها بالفرن لحتى تستوي
وهاي الكرو مصفى
وهاي الكرو مصفى
وهاي بعد خروجة رائع من كتر مو طري وهش
شوفوا هون الكرز مبين بقلبه
وهاي لاول رد
وهاي نفسو بقالب تاني وشكل تاني عملت اتنين
تسلم ايدك كيك رائع واكيد لذيذ امممممممممممممممممممممم
الان الكيكى طبقتها للغالية نور الهدى في ملفها كل شي عن التزين
وعملت التورتة نفسها بس ماحطيت ايس كريم حطيت كريمة والباقي نفسها كلو مشكورة كتير
وعملت التورتة نفسها بس ماحطيت ايس كريم حطيت كريمة والباقي نفسها كلو مشكورة كتير
هاد الرابط
ملف تعليمى من مطبخ نور الهدى لعمل التورتات بمختلف الحشوات وطرق التزيين بالصور
شو رايك نور الهدى يسلمو هالديات يارب عجبتني كتير
شو هالكيكات الحلوة هي رووووووووووووووووووووعة
انا رح اعتزل هالركن مصيبة بكرى اعمل ريجيم واعد اتشهون وخبص الدنيا واعمل كيك وادبك فيه ههههههههههههههههههههههههه تخيلي
يسلموا ايديكي حبيبة قلبي
روووووووووووووعة تسلم ايديك والوصفة كثير سهلة