السلام عليكم جميعا
اليوم يا ستات معي وصفة خفيفة وسريعة وكثييييييييييييييير طيبة
كيكة الموز الشهية
المقادير :
125 غم زبدة لينة
12 كوب سكر بني
12 كوب سكر ابيض
بيضة + ملعقة صغيرة فانيلا
1 12 كوب طحين
ملعقة صغيرة بايكربونات الصودا مذابة في ملعقتين حليب سائل
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
رشة ملح
رشة جوزة الطيب
4 موزات (مستوياااااااااااات) حجم وسط مهروسات بالشوكة
الطريقة:
# في خلاط الكيك نضع السكر(الابيض و البني) و الزبدة حتى يمتزجوا جيدا
# نضيف البيضة و ملعقة الفانيللاونخلط
# نضيف الحليب مع الصودا
# اخيرا نضيف الموز المهروس و المواد الجافة ونخلط قليلا حتى تمتزج المواد
# نضع خليط الكيك ( يكون جامد قليلا و ليس سائلا) في صينية فرن مدهونة و مرشوشة بالطحين وندخلها الى فرن ساخن على درجة 175 مئوي او 350 فهرنهايت حوالي 45 دقيقة
للتزيين :
# ممكن ان تقدم كما هي وبجانبها سكوب ايس كريم فانيلا
# او يرش على و جهها سكر ناعم
# انا غطيتها بفروستينغ من الجبنة السائلة المحلاة بحليب محلى و منكهة بروح الليمون , ورشيت على الوجه كروكااااااااان
ملاحظة : ممكن الاستغناء عن السكر الاسمر واستعمال السكر الابيض لكن السكر الاسمر طعمه اطيب بكثير و بيعطي الكيكة ملمس مطاطي (مش عارفة اعبر !!! بتصير تعلك شوي) المهم كثيييييير طيبة
جربوها و ادعوا لي
شكلها يجنن
يسعدني ان اكون اول رد
ما شاء الله راااااءعة
تسلم يديك ام العريف
و يعطيك الف عافية
وحشوني وصفاتك الراءعة
فينك من زمان ما بينت
يسلموا ايديكي
يسلموووووووووووووووووووووووو