كاسة سميد – نصف كاسة زبدة
كاسة دقيق
كاسة سكر خشن
كاسة حليب سائل
كاسة وربع نارجين
2 حبة بيض
ملعقة طعام بيكنج بودر
ملعقة شاي فانيلا
نصف كاسة شيرة
الطريقة :
انخلي الدقيق
ضعي السكر في زبدية وضعي عليه البيض والحليب والزبدة والفانيلا ويخلط بخلاط الكيك جيدا
ضعي عليهم السميد والدقيق بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
ضعي عليهم النارجين مع الاستمرار في الخفق ثم ضعي عليهم البيكنج بودر ويقلب
ادهني الصينية سمنا وضعي عليها فليلا من الدقيق ثم ضعي الخليط وضعي تحتها صينية اكبر من حجم صينية الكيك وادخليها الفرن وتخبز علي نار هادئه الي ان تنضج
اخرجيها واقلبيها في صحن المعد وضعي عليها الشيرة وتقدم وبالعافية
تسلم الأيادي اللي كتبت لنا الوصفة …
مشكورة اختي على الكيكة الي شكلها فعلا لذيذ
بس ممكن سؤال الصنية احطها في وسط صنية اكبر منها واحط فيها موية يعني بطريقة البخار ولا بدون موية
shaier الله يسلمك ويعافيك
mais الله يسلمك
اطياف الزمن
تسلمين ومشكوررررة
اما بالنسبة تحطينها في صينية اكبر من حجم صينية الكيك بدون ماء
ومشكوررررة
ومشكوررررة