ارجوا ان تنال اعجابكم
بسم الله نبدء بالمقادير
300غ من الدقيق +300غ من السكر الناعم + 100 غ من المشمش الجاف
ملعقة من الفاني +ملعقة من بيكن باودر + 3 بيضات + 180 من الزبدة الرخوة
100 غ من بدرة الكاكاو + 25 سل من الحليب
وللتزيين شعرية الشكلاطة و 100 غ من الشكلاطة الدائبة
الطريقة
نضع السكر والزبدة في الخلاط الكهربائى حتى نحصل على كريمة ثم نضيف البيض
ننخل الدقيق والكاكاو ونضيف لهم الفاني والخميرة ثم نبدء في اضافتهم بالتناوب مع الحليب
وعندها نحصل على عجينة متماسكة
هكدا
وبعد دلك نصبها في طاوة ملبسة بورق الطبخ
تدخل فرن 180 حتى تستوي لمدة15 دقيقة مع مراعات السمك
وعندما تنضج تترك تبرد تماما نقطعها بواسطة قالب دائري لنحصل على 3 دوائر متماثلة
تسقى بقليل من القطر ثم نضيف الكريما اللباني المخفوقة وقليل من قطع المشمش
ثم الطرف الثاني ثم القطر والكريمة والمشمش
ثم اخر دائرة ثم نغلفها بالكريمةجيدا ونديب بعض الشكلاطة السوداء ونضيفها ونحن نشكل شكلا رخاميا
ثم نصنع وردة من المشمش وتوضع في الوسط ونمرر شعرية الشكلاطة بالجوانب
وهدا هو الشكل النهائي ارجوا نا ينال اعجابكم
واحب ان اهديها لكم جميعا وبالهنا والشفاء
تسلم ايدك الله يعطيك العافيه
جزاك الله كل خير
ما شاء الله
تسلم ايدك يا عسل
تسلم الايادي روووووووعة
يسلموا هالايدين
روووووووووووووووعة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا