السلام عليكن ورحمة الله
وحشتوني يا حلوات قلت اجي اسلم عليكن واهديكن كيك يستاهل عيونكن
نبدا بسم الله
المقادير
2كوب سكر انا استعملت كوب ونصف نصف م ص ملح نصف كوب زبدة
انا استعملت مارجرين غير مهدرج
نصف كوب زيت نصف كوب لبن رائبربع كوب ماء 2 بيضة
2 كوب دقيق نصف كوب كاكاو خامم ص بيكنج صودا م ص فانيللا
مارشيمللو صغير (اختياري)
ما تتخضوش من المقادير غريبة شوية والطريقة اغرب لكن النتيجة لذيذة
وطرية وغير قاسية وعلي فكرة اسمها غير كدة لكن لم اجد ترجمة مناسبة
المهم نكمل
الطريقة
تخلط المقادير الجافة الدقيق والسكر
تغلي المقادير الاخري الزيت والزبدوالماء الكاكاو ثم تضاف الي المقادير الجافة
يخفق البيض مع البيكنج صودا والفانيللا واللبن الرائب ثم تضاف الي الخليط السابق
يصب الخليط في صينية مريعة كبيرة مدهونة ومبطنة دقيق او كاكاو
تدخل فرن حار 350 لمدة 25 ق
نتركها تبرد وفي هذه الاثناء نجهز صوص الشيكولاتة بصراحة في الوصفة الاصلية
سكر بودرة كتير وانا و زوجي لا نحب السكر الزيادة وكمان الصحة والوزن
طب اعمل اية خليتها بالبركة وعملت صوص شيكولاتة من اختراعي
شوفي يا ستي حوالي ريع كوب زبدة او اقل سيحتها عالنار وضعت عليهم بالظبط
3 م ك كاكاو بودرة خام وقطعة شيكولاتة مربع صغير وممكن نستغني عنه انا اضفته للطعم وسكر بودرةحوالي ربع كوب او حسب الرغبة
قلبتهم حتي حصلت علي قوام الصوص اللي ارغبه
نرص المارشيمللو عالكيك ونصب الشيكولاتة وهي ساخنة عليه حتي يسيح قليلا
وكان طعمه ممتع ولذيذ
طولت عليكم يا رب تعجبكم
واليكم الصور
هذه صورة الدقيق والسكر
هذه الشيكولاتة مع الزبدة والزيت والماء بعد ما رفعتهم من عالنار
هنا اضفتهم علي المقادير الجافة
وهذا شكلهم النهائي
هذا مقدار البيض واللبن الرائب
بعد الخفق نضيفهم عالخليط السابق
هنا بعد ما اضفت المارشيمللو والشيكولاتة الساخنة وقطعتها
مين عاوزة تدوق
اترككن علي خير وبالهنا
تسلم الايادى ياجميل
وباين عليها حلوه
تسلم ايدك يا قمر
تسلم يدج عزيزتي
سلمت يمناكِ ع الوصفة غاليتي ..
ولدي استفسار :
بالمقادير لفت انتباهي استخدامك للزبدة والزيت بالتساوي نص من هاد ونص من هاد .. وسؤالي الك هل بـ امكاني استخدام الزبدة بمقدار كوب بدل الزبدة والزيت ؟
ومرة اخرى ممتنين لك ع الوصفة ..
وهذا صحنى 
كتبت بواسطة عزف الأمل 
سلمت يمناكِ ع الوصفة غاليتي ..
ولدي استفسار :
بالمقادير لفت انتباهي استخدامك للزبدة والزيت بالتساوي نص من هاد ونص من هاد .. وسؤالي الك هل بـ امكاني استخدام الزبدة بمقدار كوب بدل الزبدة والزيت ؟
ومرة اخرى ممتنين لك ع الوصفة ..
اولا اختي شرفني مرورك الكريم يا قمر
وبالنسبة للسؤال طبعا يمكن استخدام الزبد لكن فايدة الزيت بيخليها دايبة وطرية وخفيفة
هذا شئ يرجع لراحتك وبالهنا لعيونك وورينا التطبيق يا عسل
كتبت بواسطة om ayoub
بالهنا لعيونك يا غالية وتسلمي علي مرورك
كتبت بواسطة amal250 تسلم الايادى ياجميل
ما يغلاش عليك حبيبتي نورتيني يا قمر وكلك ذوق ما اتحرمش منك