الجبن الأبيض من منتجات الألبان المفضلة لدي الجميع ، لذا لا يخلو مطبخ أي بيت منه كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم ويمكن الاستفادة منه بتنويع صور تقديمه ، وإليكِ طرق جديدة للتقديم: 1ـ أضيفي بعض الخضروات مثل الطماطم والفلفل الأخضر بعد تقطيعها إلي قطع صغيرة جداً واخلطيها مع الجبن جيداً و قدميها في صورة سلاطة . 2ـ هناك طريقة أخري هي تقديم الجبن بعد هرسه بشوكة صغيرة مزيناً بنقاط قليلة من الزيت و الليمون وقليل من أوراق النعناع الجاف على سطحه ثم رصه على قطع مستديرة من الخبز الفرنسي ووضعها في الفرن لمدة 10دقائق حتى يصبح الخبز هشاً و لونه ذهبي . 3ـ السلاطة اليونانية ، يستعمل فيها الجبن الأبيض بعد تقطيعه إلي مربعات صغيرة مع الخيار والطماطم و عصير الليمون . 4ـ ويمكن حشو القطا يف و السمبوسك و الفطائر الصغيرة به وهو يضفي عليها طعماً لذيذاً .
مشكووورة
مافي أحلى من الجبن الأبيض مع الطماطم…وجبة خفيفة و لذيذة