تخطى إلى المحتوى

لاتفوتكم طيبه وسهله0000الكروسنت الهشه 2024.

صدقوني طيبه وسهله وناجحه جربوها على مسوؤليتي
واتمنى ان تنال اعجابكم

اولا المقادير
4 كاسات طحين
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
1كاس ماء
ملعقتين طعام خميره
ملعقه وسط بيكنك باودر
بيضتين
ملعقه شاي ملح
قليل من السمسم
طريقه العمل
يوضع الزيت على النار ثم يضاف اليه السكر والماءويترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
يضاف الطحين والخميره والبيض والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينه متماسكه واحده واذا احتاج الامر ممكن اضافه طحين الى ان تتكون كتله واحده من العجين0
اما الخطوه الاساسيه اضافه ملعقتين من ال**د للعجين وعجنه الى ان تصبح ملساء ويغطى العجين ويترك في مكان دافى حتى يختمر بعد ذلك نفرد العجينه على شكل دائره ومن ثم نقطعها الى اربعه اقسام كما في الصوره ومن ثم الى مثلثات عديده وتحشى حسب الطلب
ومن ثم توضع في صينيه مدهونه كما في الصوره ومن ثم يمسح وجهه الكروسنت با البيض ويرش باالسمسم وتدخل الفرن بحراره 350 وتترك حتى تحتمر كما في الصوره
والف عافيه وقولولي شنو رايكم

ثم توضع في صينيه مدهونه كما في الصوره ومن ثم يمسح وجهه الكروسنت با البيض ويرش باالسمسم وتدخل الفرن بحراره 350 وتترك حتى تحتمر كما في الصوره
والف عافيه وقولولي شنو رايكم

تسلم ايديك
حبيبتي لكن لم تظهرعندي الصورة لاكي

me too idon’t see any pictures any way thank you babe for your hard work.
1is it going to be bakery style croissants fluffy and yummy because it never worked out for me they always come out just regular i want them extra fancy do you know what iam talking about.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.