اخواتي المصريات طالبتكم طلب اتمنى انكم ماتردوني …
وهو اني اعرف طريقة عمل الكشري بس نفسي اعمله مايسمي ( بالدقة ) وهو صوص بالخل بس كيف طريقته ؟؟؟؟؟ 
ولكم جزيل الشكر
بالنسبة للدقة بتاعة الكشري في نوعيين والاتنين بيتحطوا علي الكشري اولا الدقة البيضاء بالخل والثوم
والتانية الدقة الحمرا بالصلصة الطماطم
اولا الدقة البيضاء : عبارة عن كمية من التوم المفروم ناعم تحطي عليها قليل من الماء وكمية من الخل و عصير ليمون والملح حسب الرغبة وقليل من الزيت وقليل من الشطة
ثانيا الدقة الحمرا : تجيبي كام فص ثوم وتحمرية في ملعقة سمن او زيت وتحطي علية صلصة رب البندورة او كمية كم عصير الطماطم
وتتركيها تتسبك وتضيفي عليها الاتي ملح وفلفل وقليل من البهارات لو تحبي وملعقة خل وملعقة صغيرة كمون مطحون
يعني دي طريقتي اكيد باقي الاخوات ليهم طرق قد تكون مختلفة ولكن ليش كثيرا انشاء الله يفيدوكي
معلشي بشكي همي الغربة وحشة