كيف الحال جميعا مشاركة بسيطة وبصراحة بصراحة كسلت اعمل العجينة لانها تاخذ يوم كاااااااامل
وقلت خلى استعمل عجينة جاهزة وبينى وبينكم من غير تعب ولاهم يحزنون هههههه وحدة كسولة
يلا تعالوا نبدوا
طلعت مربعات العجينة من الفريز
ونبدا بتجهيز الحشوة
المقادير
لحم مفروم–بصلة مفرومة–ملح –فلفل اسود–فلفل احمر بودرة
سماق–2م ك زبادى 3 م ك خل –خردل –شطة
الطريقة
فى مقلاة نضع شوية زيت ونشوح البصل ثم نضيف اللحم ونحرك
ونضيف لهم الملح والبهارات ماعدا الزبادى والخل والسماق
ونترك اللحمة تلت ارباع استواء نطفى عليها النار ونضيف
الزبادى والسماق والخل ونتركهم شوية لتبرد
نترك العجينة مربعات او تعمليها دوائر حسب الرغبة
ونضع الحشو فى الوسط ونضعها الفرن
ومتاخدش وقت طويل
سهلة وسريعة وخفيفة وهشة مممممممم
وزى ماقالوا مشرفاتنا عجينة الزنقات او الطوارئ
تحياتى
روعه الطبق ماشاء الله
تسلم الأيادي الحلوه ياحلوه
امممممممممممممممممممم
ما شاء الله
شكل الفطائر مشهية
تسلم الايدي اشجان
صحتين وعافيه
انت هيك عم بتشجعيني اطبقها
مع اني فشلت كذا مرة مع هاي النوعية من المعجنات
سلمت يمناك
وصحتين وعافية
وسهله كمان تسلم ايدك
طريقة سهلة جدااااااااااا
تبااارك الله
كتبت بواسطة رموز2 
روعه الطبق ماشاء الله
تسلم الأيادي الحلوه ياحلوه
الله يبارك فيك
مرورك الاحلى ياعسل
شكرا
كتبت بواسطة moon and stars امممممممممممممممممممم
ما شاء الله
شكل الفطائر مشهية
تسلم الايدي اشجان
الله يسلمك مشرفتنا العزيزة
اسعدنى مرورك الكريم
شكرا