لمحبي المكرونة الحراقة
المقادير
باكيت مكرونة حسب الرغبة (طويلة – مستديرة – اي نوع مفضل)
2 علبة تونة ريو ماري – فلفل رومي الوان – اخضر اصفر احمر برتقالي مقطع او مبشور
جزر مبشور او مقطع قطع صغيرة جداً
بصلة مقطعة قطع صغيرة و3 فصوص ثوم
نصف حزمة كزبرة خضراء ونصف حزمة بقدونس
نصف كوب زيت زيتون وثلاث ملاعق طعام جبنة كاسات نوعية ممتازة
2 ملعقة طعام مايونيز
علبة مشروم(فطر) مقطع شرائح
علبة ذرة حلوة
2 قرن فلفل اخضر حار
ههههههههههه حداً الطريقة:ــــــــــ
1- ضعي زيت الزيتون في وعاء مناسب وضعيه على نار هادئة
2-ضعي البصل ثم الثوم ثم الفلفل الرومي ثم الجزر ثم الفطر ثم الذرة ثم الفلفل الحار وقلبي المكونات على النار لمدة 8 دقائق
3-ضعي قليلا من الملح والكمون والفلفل الاسود وعصرة ليمونة كبيرة على الجميع
4-ضعي التونة والجبنة السائلة وحركي المزيج
5-بعد سلق المكرونة جيداً تصفى وتوضع على الجميع وتزين بالكزبرة والبقدونس ويوضع على الوجه جبن الموزاريلا كلمسة نهائية
وباالهناء والعافية ……… ادعولي
إن شاء الله بجربه قريب