ما شاء الله روعه كثير بتشهى ما شاء الله
صحه وهنا على قلبكم
كيكة الزبادي بالدراق :
4 بيضات – ملعقة كبيرة فانيلا سائلة – ثلاث أرباع الكوب سكر – ثلاث أرباع الكوب زيت – علبتين زبادي بحجم علبة أكتيفيا – كوبين دقيق – ملعقتين صغار بيكنج بودر – ربع ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
شغلي الفرن على حرارة (180) ونبدأ نشتغل على الكيك ..
توضع جميع المقادير عدا الدقيق والبيكنج بودر والملح في خلاط العصير .. وتخفق جيداً حتى يتفتح لونها …
ننخل في طبق الدقيق والبيكنج بودر والملح ..
تصب على الدقيق مكونات الخلاط وتخلط بالمشبك اليدوي ..
نجهز صينية الخبز وتدهن بزيت وتلف بورق الزبدة … ونضع الخليط بها .. وتوضع في الفرن ولا تفتح الفرن حتى النضج تأخذ من 25 إلى 30 دقيقة ..
عند النضج تترك لتبرد تماماً أو تترك لليوم الثاني وهذا أفضل ..
نسوي سطح الكيك بسكين منشار .. ونقسم الكيك على ثلاث أقسام ونشرب كل طبقة بكمية بسيطة من عصير الدراق ..
نجهز الكريم … أنا استعملت كريم شانتي جاهز اتبعت خطوات العلبة .. ونضع طبقة منه على الكيك ثم نوزع قطع دراق …
نغطي طبق التقديم بورق الزبدة حتى لا يتسخ .. توضع طبقات الكيك على بعض بحيث يكون أسفل الكيك هو بالأعلى وتغطى بالكريم ..
نوزع شرائح الدراق .. ونجهز صوص مكون من …
كوب من عصير الدراق مضاف له ملعقة صغيرة وربع نشأ توضع على النار وتحرك حتى يخثر قوامه … يترك ليبرد تماماً ثم يصب على الكيك .. وتقدم
ما شاء الله يا أم جنى
هادا مالك بالحلو و هيك
لكان لو إلك بالحلو كيييييييييييييييييييييف ؟؟؟؟؟؟
راااااااااائعة كيكتك و بتشهي
الله يعطيكي العافية , و يسلم إيديكي
و ماكول الصحة و الهنا
الله ينولك اللي ببالك ويرزقك باحلى توام يارب
عبتني جداااااااااا
يسلمو هالادين ياعمري
الله ينولك اللي ببالك ويرزقك باحلى توام يارب
عجبتني جداااااااااا
يسلمو هالادين ياعمري
صحة على قلبك اللطش ..
ما نجي شئ جنب التحف يلي تعملوها …. نورتيني ياقلبي .. وسعيدة بتشجيعك ..