تخطى إلى المحتوى

لفائف الباذنجان بالكفته لعيون الاخت ريانه الجيلاني كله ولا الزعل 2024.

  • بواسطة

لاكي
لاكي
كيفكم غالياتي

اليوم لقيت موضوع عتب علي وانه ما برد على تعليقاتكم لاكي

بس بصراحه انا برد عليكم واكيد انتوااعلم فقط الضغط مرات وبتاخر بالردود

وخاصه اني بحاول ارد علىالاقدم فالاحدث

وعلشان ماحد يعتب علي ويزعل وخاصه اختنا ريانه

حبيت اقدم ليها هالطبق واتمنى يعجبها لاكي
لفائف الباتنجان

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
بتنجان كبير مقطع بشكل طولي مه وجود القشر او من غيره حسب رغبتك

لحمة كفته مع البصل والبقدونس مفرومين علىالمكنه

بصله مفرومه

3 حبات طماطم مفرومين

زيت للقلي القليل

ملح وبهارات وقرفه ناعمه وفلفل اسود

صلصة طماطم

لاكي
نقطع الباتنجان بشكل طولي وبسمك نص سم او حسب رغبتك

في مقلاة الشي نضع القليل من الزيت مقدار معلقه ونشوي البتنجان

افضل واخف من قليه بالزيت الغزير
لاكي

حتى تكتمل الكميه
لاكي

نحضر لحمة الكفته التي فرمنا معها بصله وبقدونس على الماكينه

ونتبلها بالملح والبعارات والقليل من القرفه الناعمه والفلفل الاسود

ثم نعمل اصابع من الكفته ونضعها على طرف البيتنجانه
لاكي

ونلف البيتنجان علىالكفه ثم نصفها في جاط البايريكس او صينية الفرن
لاكي
على النار نضع ملعقه زيت ثم نضيف البصل المفروم ونقلب جيدا حتى يذبل

ثم نضيف البندوره المقطعه ويقلب لمده دقيقه
لاكي
ثن نضيف صلصة الطماطم والبهارات والملح ونحرك جيدا

ثم نضيف القليل من الماء ونتركه يغلي
لاكي
ثم نسكبه فوق لفائف الباتنجان

لاكي

ندخل الصينيه الى فرن حار على نار متوسطه لمده نصف ساعه فقط نكمل نضوخ الكفته
لاكي

ويقدم مع الارز الابيض بالشعيره والف صحه وهنا يارب
لاكي
لاكي
من جوه الكفته كيف مستويه وشهيه
لاكي
لاكي
ان شاء الله تجربوها سهله وطيبه كتير

"ملاحظه" ممكن اضافة طبقة باشميل على وجة الصينيه قبل ادخالها الفرن حسب الرغبه"
لاكي

لاكي

ان شاء الله اكون اول رد
ها ها زبطت معي انا اول رد والطبق الحلو هاد من نصيبي
ما شاء الله ام مالك كله من ايدك بجنن الله يسلمك ويحفظك يا رب
حبيبتي اكيد الاخت ريانه مش قصدها يمكن بتتقل عليكي شوي لحتى تسرعي بالرد عليها
وهو احنا يهون علينا نزعل من ام مالك
واكيد كلنا معرضين لها الشي
ويا عيني نيالها ريانه اخدت شرف الطبق
الله يعطيكي العافيه ام مالك

يميميم تسلم ايدك شكلها تحفه واكيد طعمها كمان
فكرة شوي البادنجان بدل القلي حلوة واكثر صحة

ماشاء الله عليك ابدعتي يا قمر

تسلم الايادي المعدلة على الوصفة الشهية والطبق الرائع

يسلموووووووو
والله قلبك طيب يا ميسو وحاسه انه
عندي اربع باتنجانات مش عارفه شو اعمل فيهم
يسلموا شكلها طيبه كتير ان شاء الله اجربها
والف صحه وهنا

لاكي كتبت بواسطة zahrat almadain لاكي
لاكي

ان شاء الله اكون اول رد
ها ها زبطت معي انا اول رد والطبق الحلو هاد من نصيبي
ما شاء الله ام مالك كله من ايدك بجنن الله يسلمك ويحفظك يا رب
حبيبتي اكيد الاخت ريانه مش قصدها يمكن بتتقل عليكي شوي لحتى تسرعي بالرد عليها
وهو احنا يهون علينا نزعل من ام مالك
واكيد كلنا معرضين لها الشي
ويا عيني نيالها ريانه اخدت شرف الطبق
الله يعطيكي العافيه ام مالك

تسلمي حبيبتي

والمثل بحكي العتب على قد المحبه اكيد

شهيه جدا ام مالك
تسلم يدينك
فكرة شوي البادنجان بدل القلي حلوة وصحية يا ميسو لاكي

تسلم ايديك حبيبتي …..
يعطيك العافيه

كتير بتشهي هالطبخه
يا ميسووو
الله يعطيك العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.