راح ابدا المقادير والطريقه سوا يلالالالالالالا00
علبه لقمه القاضى +الخميره اللى جايه معاها + نص ملعقه b.p +نص فنجال زيت ويعجن ب2 علبه قشطه هذى
المقادير حق علبه القاضى اما اذا بتحطين طحين عادى يمكن تفرق المقادير 
00 نكمل نعجن المقادير
السابقه سوا حتى يطلع عندك عجينه لينه تتشكل با اليد دون استخدام زيت نتركها مدة 5 دقايق ونبدا نعمل
اقراص فى اليدونحشى جبن اى نوع ونسكرها زين وندورها حتى تكون بحجم الزيتونه ونكمل حتى يخلص المقدار
بعدين نقليه با الزيت على دفعات بعدين ترش با الشيره او السكر الناعم والف صحه وعافيه
في المقادير عزيزتي ذكرتي نص فنجان زيت
وبعدين ذكرتي إعجنوها بدون إستخدام الزيت ؟؟؟؟؟
مين الأصح ؟
تسلم إيديكِ
تدهنين يدك با الزيت 00
عكس العجينه اللى تتلاصق با اليد وتضطرين الى دهن اليد زيت ارجو انى وصلت المعلومه ها المره صح
واذا فيه اى سؤال انا جاهزه ويا هلالالالالالالالالالاو سهلالالالالالالالالالالالالا0
يعطيكِ العافية
وتستحق التجربة
انشاء الله راح اجربها
اختي رسيل الشوق يعطيج العافيه
حبيت اخبرج انا جربت الطريقه بس طلعت عجين من داخل
تعتقدين السبب ان كمية القشطه كثيرهاو كمية الزيت لاني غلطت حطيت فنجان زيت بدل نص فنجان
وياريت كل اخت من الاخوات جربتها تعطينا طريقتها اذا غيرت شيء في الطريقه
انا قلت اجربه مره ثانيه وعجنها بماء فقط ونشوف ايش تطلع النتيجه ولا انتي اختي عندج راي ثاني
وجزاج الله خير اختي رسيل الشوق
احاسيس صدق كلامك والله انها لذيذه وتستاهل التجربه الف عافيه عليك
هنوى الله يعافيك وصحتين على قلبك
العوسج يامرحبا فيك عزيزتى وردا على سؤالك يمكن صارت عجينه منالداخل يمكن الزيت حار زياده عن اللا زم
وعشان كذا استوت من برا وعجينه من جوا او علشان الزيت تقولين حاطه
فنجال بدل نص انا ما ادرى عن فنجالك وش حجمه انا اقصد فنجال القهوه العربيه الصغيره
جربى زى ما تقولين اعجنيها بمويه وشوفى النتيجه وقوليلنا الف تحيه لك 