.
لقيمات محشية بالتمر
.
.
المكونات
2و½ كوب دقيق
2 ملاعق طعام سكر
½ ملعقة شاي ملح
6 ملاعق طعام حليب بودرة
3 جبن مثلث
ملعقة متوسط خميرة
½ ملعقة متوسط بيكنج باودر
كوب ماء دافيء
.
للحشوة
كوب معجون تمر
.
للزينة
½ علبة حليب مكثف محلى مركز
ملعقة متوسط بودرة قرفة
.
.
طريقة التحضير
تضع جميع مكونات في كأس خلاط كهربائي ماعدا الدقيق
تخلط حتى تتجانس ثم تصب فوق الدقيق وتعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة
,تغطى وتترك في مكان دافيء لمدة ساعة ونصف ثم تكور وتحشى
بكويرات التمر الصغيرة ثم تسقط
كل كرة في زيت ساخن ويقلي حتى تحمر لونه
,ترص بطبق التقديم وتساقي بحليب المحلى المركز
ويرش بالقرفة وتقدم .
.بالهنا والعافية
.
.
.
.
.
.
.
.
يمي يمي
.
.
جربوها لذيييذه وسهله
تحياااااااتي
خديجة الكثيري
.
ماشاء الله شكلها شهي و كتير راقي
يسلموا إيديكِ
وانا كمان راح استلف هالطبق علشان استمتع براحتي بروعة المذاق
سلمت يمناك
ومأكول الهنا
بالتوفيق
ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايدك غاليتى
واضح ان اللى خسرناه فى القطار رااااااااااااااااااااجع راااااااااااااااااااااااااجع (الكلام لك يا جارة)
ممممممممممممم شهي ولذيذ وحلو
يسلموا على هاته الوصفة
رووووعة وابدااااع
يسلمو يديك الحلوة
تسلم الايدي