السلام عليكم
كل عام وانتم بالف خير تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
كل عام وانتم بالف خير تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
لى سؤال ما افضل نوع سمن لعمل الكحك
وكذلك هل البيتى فور يعمل بلزبده ام الافضل سمن
وشكرا
اسمحيلى اجاوبك البيتى فور استخدمى له زبده وتكون جامده
انا معرفش انتى موجوده فين لكن لو فى الخليج فى زبده المراعى جميله انا دائما بستخدمها
بالنسبه للكعك الافضل استعمال اما الزبد الفلاحى المصرى
او اى نوع سمن بقرى او ممكن خلط السمن البقرى بالزبده
وان شاء الله باقى الاخوات يفيدوكى
طيب زبد فلاحى مثلا مثل سمن روابى
ام ماذا ولكى كل الشكر لردك على بارك الله فيكى
كتبت بواسطة مروة ابراهيم 
روابى دى سمن نباتى بس ممكن تستخدميها فى الكحك عشان اوفر بس طبعا البلدى لا يعلى عليه اما اللى تقصده ام نور هو سمن بلدى او ممكن سمن بقرى زى البقره الحلوب او فيرن او المراعى
اشكرك مروه
الموضوع هو انا فى مكان صعب احصل فيه على سمن فلاحى بالفعل
وبالاعلان بيقولوا ان روابى فلاحى
ممكن استعمل فعلا المراعى او فيرن
شكرا
ومفيش كلام