1 قالب زبدة
1 علبة بسكويت شاي (30 حبة تقريبا)
1 علبة حليب نستلة المكثف كبير الحجم
1 كوب جوز الهند
13 حبة تمر مقطعة مكعبات
كمية مناسبة من الجوزالخشبي
الطريقة :
1- يخلط الزبد مع البسكويت المطحون ويرص في صينية
2- ينثر عليه التمر ثم الجوز الخشبي
3- يخلط جوز الهند مع الحليب المكثف ويضع على الباقي ثم تدخل الصينية الفرن لمدة 3/1 ساعة ويحمر الوجه قليلا . ثم تقطع الى قطع صغيرة وتوضع في قوالب ورقيه لتصبح جاهزة للتقديم للضيوف مع القهوة……….والف صحة …………
والله يعطيك العافية …… ومشششششكورة
