المقادير :
1-كرتون كيك اليمامة بالكاكاو
2-4ملاعق كبيرة حليب بودرة
3-4ملاعق كبيرة سكر ناعم
4-1ملعقة صغيرة نسكافيه
5-علبة قشطة التاج
6-2ظرف كريم كراميل
7-2كاس ماء فاتر
8-17حبة بسكوت الشاي 9-كاكاو بودرة
2-4ملاعق كبيرة حليب بودرة
3-4ملاعق كبيرة سكر ناعم
4-1ملعقة صغيرة نسكافيه
5-علبة قشطة التاج
6-2ظرف كريم كراميل
7-2كاس ماء فاتر
8-17حبة بسكوت الشاي 9-كاكاو بودرة
الطريقة:
كيك اليمامة عبارة عن طبقتين افصلي الطبقتين عن بعضها وضعيها بالترتيب في صحن مستطيل الشكل واحرصي على تغطية قاع الصحن بالكيك وعدم وجود اي فراغات …اطحني بسكوت الشاي جيدا بالشوبك وضعيها في الخلاط وضعي فوقها بقية المقادير يعني الحليب والسكر والنسكافيه والكراميل البودرة والماء والقشطة واخلطيها بالخلاط حيطلع مزيج تقريبا لونه بني صبيه فوق الكيك اتركيه على بين ماتنظفي المكان يعني 5دقايق وبمصفاية ناعمة حطي الكاكاو وانخليه فوق المزيج كله وغطي مزبوط بحيث انو مايبين المزيج يلي تحت واتركيه دقيقتين وادخليه البراد تقريبا 3-5ساعات حتى يمسك مزبوط وبالهنا والشفا ………..
يعطيك الف عافية
تسلم يدك