مرحبا صبايا هاي طريقة ليالي لبنان المقادير:4 كاسات حليب سائل ,كاسة الا ربع سميد,3ملاعق سكر او حسب الرغبة ,1ملعقة فانيلا ,بيضة ,للتغليفة:1بكيت كريما ,1علبة قشطة فستق حلبي للتزيين.
الطريقة نخفق البيضة مع الفانيلا ونضعها جانبا,نضع الحليب في طنجره ونضع السكر علية وعندما يقارب على الغليان نضع السميد وعندما يصبح الخليط متماسك نضع البيضة المخفوقة ونحرك الخليط بسرعة بخفاقة البيض ونضع الخليط في صحن بايركس مدور ونضع الصحن في الثلاجة لمدة ساعتين.نخفقالكريما مع كاسة حليب بارد ونضيف القشطة وبعدها نضيف الكريما فوقه والفستق الحلبي وعند التقديم نقطع السميد الى مربعات ونضيف اليها القطر الجامد وبالهنا والشفا
الطريقة نخفق البيضة مع الفانيلا ونضعها جانبا,نضع الحليب في طنجره ونضع السكر علية وعندما يقارب على الغليان نضع السميد وعندما يصبح الخليط متماسك نضع البيضة المخفوقة ونحرك الخليط بسرعة بخفاقة البيض ونضع الخليط في صحن بايركس مدور ونضع الصحن في الثلاجة لمدة ساعتين.نخفقالكريما مع كاسة حليب بارد ونضيف القشطة وبعدها نضيف الكريما فوقه والفستق الحلبي وعند التقديم نقطع السميد الى مربعات ونضيف اليها القطر الجامد وبالهنا والشفا 
بس لازم صورة ان شاء الله عن قريب