اليوم جايبتلكم مافن سهل بس لذيذ
انا كنت بتصفح بين المواقع
ولقيت موقع فرنسي فيه مافن عجبني قلت لازم اترجمو واجيبو لاحبابي في المنتدى
وان شاء الله يعجبكم
هاي المكونات
175 غ طحين
90 غ سكر بودره
70 غ زبده
1 بيضه
كيس بيكنغ بودر
كيسين فانيلا
10 صل حليب
شكلاطه سائله
الطريقه
نسخن الفرن على 180 درجه
نخلط السكر مع الزبده
ثم نزيد البيضه والفانيلا
والفارينه تدريجيا
والبيكنغ بودر
ثم نصب الحليب ونخلط شوي شوي
حتي يمتزج الخليط
ونصبو في القوالب المخصصه للمافن لحد 2/3 وفي الوسط نحط شوي شكلاطه سائله
مش اكثر على خاطر هو يكبر وقت يدخل على الفرن
نخليها حوالي ساعه الا ربع ولا اقل شوي
حتى تحمر يعني
وبعد ما نطلعوها ونخليها تبرد نزينوها بالشكلاطه
وهاي الصور
هاي الصوره من الداخل شوفو كيفيني هشه وما احلاها
الله يعطيك العافيه أختي …
طريقة سهله
والشكل شهي
اختيار موفق للنقل
بارك الله فيكي وتسلم ايدك
يسلموا ايديكي