انا كنت معزومة عند صديقتي وقدمت لي على العشاء شي طيب وعلمتني اياه
وطرقتها هي:
نجيب قطعة لحم شرحة ونضع من فوقها وتحتها نايلون ونبدي بالطرق بالمطرقة الى ان تصبح رقيقة
بعدها نغمسها بالبيض المخلوط مع قليل من الفلفل الاسود ثم بالبقسماط وتقلى في الزيت
آني كلت آخذ رأي بنات المنتدى قبل ما اجرب منو عدهة فكرة عن هاي الطريقة وشنو اسمها
ومنكم نستفيد حتى اجربها
وعزومتكم علية
K) 
هالدرجة الشي اللي اكولة ولا وحدة تعرفة؟؟؟؟؟؟؟؟
لو تقنية هذا الطبق بعدها ما وصلت للعصر مالتنة؟
او الستيك بس الستيك اظن بدون بقسماط على ما اظن .
يالله بنات ادلوا بدلوكن >>>>>>> يا حلو اللغة العربية ههههههه
والله فرحتيني احاسيس
خليتيني انسى نفسي واهلهل
همزين اكو وحدة شافت المساهمة وكتبتلي
شكرا
واذا كان هو البفتيك هل الطريقة صحيحة
بليييييييييييييييييييييييييييييييييييز
اللي تعرف طريقة الطهي تعلمني لأن اريد اسوي
يا عمي ما في حدا هلاء بالمنتدى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ روعه
هذا اسمه بفتيك الحم