السلام عليكم ……………….
هذي خفايف عاجبتني ومسويتها و ماخذه طريقتها من واحد من كتب الطبخ اللي عندي وحبيت تجربونها
المقادير:
– 1 علبة كريمه حامضه.
– 4 ملاعق طعام جبنه سائله.
– 8 حبات مشروم مقطعه قطع صغيره .
– 211 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الاسود .
– كيس عجينة البف باستري .
الطريقه :
– يحمر البصل ثم يضاف المشروم مع الفلفل الاسود ويترك لمدة 3 دقائق .
– تضاف الكريمه الحامضه وتترك 7 دقائق ثم يضاف الجبن ويقلب الجميع و يترك على نار هادئه حتى يثخن المزيج .
– ترق عجينة البف باستري و تقطع مثلثات ثم نحشي كل مثلث بملعقه من المزيج السابق .
– تخبز في فرن ساخن على درجة حراره 60 و لمدة 20 دقيقه ثم تقدم ساخنه .
وبالعافيه على قلوبكم .
رووووووووووووووووعه
تسلمييييييييييييييييييييين ويعطيك العافيه
يعطيك العافيه
شكرا أختي
