محشي كرنب على الطريقة المصرية اللبنانية طعم ونكهة رائعة من مطبخ تورتاية 2024.

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
أهلا بكل اخواتي الحبيبات في لك
اليوم حقدملكم طريقتي في محشي الكرنب وهي عن تجربة مميزة الطعم جدا جدا
صحيح بحب اعمل كل حاجة على الاصول على راي اختي الحبيبة مبدعتنا منى بس احيانا التغيير بيكون حلو برده
وعذرا غالياتي فاتصوير بكاميرا المبايل
المقادير

كرنبة مسلوقة ومجهزة للحشو
الحشو
2 كوب رز مصري
حبتان كبيرتان بصل
ملح وفلفل وذرة شطة خفيفة
ثوم مفروم ناعم

بقدونس وكزبرة وشبت ونعناع ناشف وكرفس مجفف
تضاف كمية حتى يكون اللون الاخضر ظاهر وكتير في الحشوة
طماطم معصورة ومزال القشر والبذر
صلصة طماطم
بهارات مشكلة ملح فلفل كمون قرفة بابريكا
بهار محاشي
من نص لثلاثة ارباع الكوب زيت زيتون
حوالي ثلاث ملاعق كبيرة لحم مفروم مدهن
ملعقة طعام دبس رمان

تخلط مقادير الحشوة

نضع حبة بطاطا وبصل وجزر بقاع قدر وتبهر
نحشي ورق الملفوف بكمية مناسبة وترص بالقدر
تسقى بالماء او الشوربة الممزوج بالصلصة والبهار
ترش بالنعناع المجفف وقليل من زيت الزيتون
والف صحة وهنا يارب تعجبكم

<img src="http://www.l5s.net/upjpg/uv687803.jpg" alt="استضافة الملف بواسطة مركز المختصر :.. مركز تحميل الصور والملفات ..: " />

ومع طبق سلطة مشكل ياسلااااام

ماشااااء الله تبااارك الرحمن

رووووووووووعه

تسلم الايااادي

والله يعطيك الصحه والعااافيه