انا جبتلكم اليوم طريقتي في عمل مخلل الخياااار ( ملطوشة من اسامة السيد ) بس جربتها وطلعت كتير زاكية واعتمدتهاااااااااااااااااا
المقادير :
1 كيلو خيار
1/4 كوب ملح
3 كوب مااء
1.5 كوب خل
2 عود قرفة
5 حبات كبش قرنفل
10 حبات فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة ثوم مجروش
الطريقة :
* نغسل الخيار ونضعه في مطربان معقم
* يذاب الملح في الماااء ثم يوضع الماء في طنجرة ويوضع معها القرفة والفلفل والقرنفل والخل وتوضع على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ويترك جانبا حتى يبرد
* يضاف الثوم الى الخيار وخليط الماء ايضا ويغطى باحكام
* يترك لحين الاستواااء تقريبا اسبوع
وصحتين وعافية
يعطيكم العافيه والى الامام
كتبت بواسطة تغريد2017 
يسلموووووووووووووووووووووو حبيبتى
يعطيكم العافيه والى الامام
يعطيكم العافيه والى الامام
شكرا حبيبتي
تسلمي
وان شاء الله بجربها عن قريب
وما عندي مانع اجربها اليوم قبل بكرة
سلمت وسلمت يمناك
كتبت بواسطة دندوشه1 ربي يسلم يدك تااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااما ونتنظر المزيد
الله يسلمك دندوش
شكرا للمرور
كتبت بواسطة منارة الحياة يسلم الايدين يا تاما
وان شاء الله بجربها عن قريب
وان شاء الله بجربها عن قريب
الله يسلمك منوورة
جربيها كتير طيبة >>>>>> بمدح حالي
كتبت بواسطة وعود الخير يسلموا اضافة كبش القرنفل جديدة ولم اجربها من قبل
وما عندي مانع اجربها اليوم قبل بكرة
سلمت وسلمت يمناك
وما عندي مانع اجربها اليوم قبل بكرة
سلمت وسلمت يمناك
الله يسلمك يا رب
شكراااااا