المقادير:
– 3 أكواب دقيق
– 1 ملعقة طعام خميرة
– 3 ملاعق طعام سكر
– ½ ملعقة طعام بيكنغ ياودر
– ¼ كوب ماء دافيء
– 5 ملاعق طعام حليب بودرة
– ¼ ملعقة طعام ملح
– ½ كوب زيت
– 1 ¼ كوب ماء
الحشوة:
14 حبة جبن سلايس
6 ملاعق طعام جين سائل
الوجه:
3 ملاعق طعام زعتر
6 ملاعق طعام زيت زيتون
طريقة التحضير:
· ينخل الطحين ويضاف عليه الملح .
· تخلط الخميرة والبيكنج باودر مع السكر وربع كوب ماء دافئ ويذوب بالملعقة ويسكب على الدقيق .
· يضاف الزيت والحليب البودرة ومقدار كوب واحد ماء ويعجن اذا حتاج الأمر يضاف بقية الماء وتعجن جيدا الى أن تصبح ملساء ناعمة ومطاطة وتترك في وعاء مدهون بالزيت القليل في مكان دافئ لمدة ساعتين .
· تقسم العجينة الى قسمين وتمد القسم الأول في الصينية ويدهن الوجه بالجبن السائل وتصف شرائح الجبن فوقه ثم يدهن بالجبن السائل .
· ويمد القسم الثانى على طبقة الجبن ومن ثم تسوى الأطرف وتثقب بالشوكة للتخلص من الهواء.
· يخلط الزيت مع الزعتر ويمسح على الوجه.
· يغطى بمنشفة ويترك لمدة 30دقيقة يدخل الفرن من تحت فوق
منقول
جزاكي الله خيرا
كتبت بواسطة gogo23 
العفوووووووووووو الاروع مرورك
كتبت بواسطة cliopatra جزاكي الله خيرا
الاحلي تواجدك بارك الله فيك
كتبت بواسطة meme28 وفيك بارك الله ميمي الجمل رؤيتك غالية
كتبت بواسطة ♥ نبعة الريحان♥ الف شكر لككككككككككككك غاليتي انستي و شرفتي 
وننتظر اطباقك الخاصة بك
وانا على ثقة بانها ستكون اجمل واكثر روعة