عزيزاتي..إشتقت فعدت رغم كل الظروف من دراسة وإجازات
وسفريات ووعكات صحيه..العوده للمنزل هنا في
منتدى لكِ لابد منها..وها أنا أشارك في الفاكهة المدللة فاكهة الحب
الفروالة..فقد صنعت مربى
الفراولة المنزلي على طريقتي ..طريقة سهله ومافيها أي تعقيد.
المقادير :
كوبان من
الفراولة الطازجة المقطعةكوب سكر "أنا قللت السكر والطعم طلع تمام"
ملعقة عصير ليمون طازج
كوب ماء
الطريـــقــــة:
نقطع
الفروالة مكعبات ونضعها في قدر للطهي..نضع عليه السكر..الكمية حسب الرغبة والنتيجة بتطلع
تمام..
ثم نضع الماء وعصير الليمون..
نشعل النار عاليه..وعندما يبدأ بالغليان..
نوطي النار ونتركه حتى يتسبك ويقل الماء ويغلظ قوامه..
نطفىء النار ونتركه يبرد..
بالإمكان تقديمه قطع كبيره كما هو..
أو طحنه كما فعلت أنا..
ويستخدم مع أنواع الخبز مثله مثل أي مربى جاهز..
أو مع التشيز كيك على الوجه..والطعم لا يعلى عليه..
…………………..
تسلم الأيادي يا سكرة
المربى شكلها بيشهي والطعم لذيذ (:
أنا بعمله بدون إضافة الماء والليمون
دائما اطباقك مميزة
Sent from my iPhone using منتديات لكي app.
الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶
فما بالك إن تم تدليلها زيادة عند فتاتنا الطيبة
سلمت يمناك يا الغلا
وربنا يبارك لك بوقتك وعافيتك وأهل بيتك
لا تبتعدي كثيرا
فدائما نشتاق لك ولأطباقك
انا بقبل حتى الملعقة اللي بالصحن ما اقولش لا هههههه
صحة وعوافي