اليك البطاطا البيورية اتمنة ان تكون هي
من ام مودي
بطاطا بيوريه:
تسلق كم حبة بطاطا جيدا الى ان تستوي…تقشر و تهرس جيدا..او تطحن…اللي بيريحك…يوضع عليها زبدة و حليب…و تخلط مع بعض جيدا….توضع في طبق التقديم.
من كريمة
انا لا اعرف ماذا يباع في الماكدونالدز لكن من خلال التسمية و ذكرك للبطاطس اضن انك تقصدين بيري و ها هي الطريقة التي اعملها
بطاطس منقية و مقطعة +الحليب + الملح + اي نوع من الجبن(فروماج.تشيز)
نصلق البطاطس في الملح ثم نصفيها و هي ساخنة نقوم بهرسها بالشوكة مع اضافة الحليب ساخن جدا وعندما تتشرب البطاطس الحليب المضاف نضيف لها حتى نحصل على بيري و نضيف الجبن و نعيد تسخينها مع التحريك
اتمنى ان يكون هذا هو طلبك