السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تقبلوا منى المشاركه هذه فى اسبوع المعجنات واللحوم
وهى صينيه الجلاش باللحم المفروم والفلفل الاخضر والجبنه الرومى
الطريقه
الطريقه
طبعا بحضر الجلاش واحضر صينيتى وجنبى طبق فيه زبده سايحه((( وخلطة الحشو))) وهى بصله مفرومه فى زبده على النار وبعد الاصفرار اضع اللحمه المفرومه وبعد ما بتنزل اللحمه مايتها اضع الملح والفلفل وفلفل اخضر مقطع شرائح مع التقليب وفوقهم 1 م ك صلصه وهو كده جاهز
بفرد نصف كمية الجلاش ومابين كل طبقتين 1 م ك زبده الى ان ينتهى نصف المقدار واضع الحشو
وفوقهم جبنه رومى مبشوره واكمل
باقى الجلاش
واقوم بتقطيعها
واقوم بوضع 1 كوب لبن مضروب فيه
بيضه بملح وفلفل
وادخلها الفرن تستوى واول ما احس ان الطبقه العلويه قرمشت احط عليها مغرفة شوربه وادخلها الفرن تانى
الى ان تستوى
الى ان تستوى
وده شكلها بعد ما استوت
تسلم الايادي يا برنسيس
صينية جميلة جدا
مشكورة عالمشاركة الرائعة يا عسولة .
الصينية بيتشهي
تسلم يديك
صينية جلاش بتشهي
بالعافيه عليكم يارب
كتبت بواسطة RAWAD 
ما شاء الله
تسلم الايادي يا برنسيس
صينية جميلة جدا
مشكورة عالمشاركة الرائعة يا عسولة .
تسلم الايادي يا برنسيس
صينية جميلة جدا
مشكورة عالمشاركة الرائعة يا عسولة .
ميرسى راواد
وتسلميلى حبيبتى
شهي جداااااالله يعطيكي الف عافيه
وخصوصا انى بحبها
دى وصفه كم ونص كام
هههههههههههههه
تسسلم الايادى
جمبله من ابدك با قمرابه
جزاك الله خبرا والف هنا وشفا
شكلها مشهيه ولذيذه
تسلم ايديك يارب
ماشاء الله تسلمم ايدك يا قمر