كيفكم يا اجمل صبايا فى اجمل منتدى
ان شاء الله بخير و صحه و سعاده
ان شاء الله بخير و صحه و سعاده
اود ان اشكر الغاليه لالى لافندر على موضوعها الرائع المفيد للصبايا
شكرا غاليتى و تقبلى مشاركتى بصنفين سهلين أتمنى يعجبوكى
شكرا غاليتى و تقبلى مشاركتى بصنفين سهلين أتمنى يعجبوكى
شرائح اللحمه بالخضروات
المقادير حسب عدد افراد الاسره
المقادير
لحمه فلتو مقطعه شرائح طوليه رقيقه
مشروم معلب
بصل مقطع شرائح
فلفل اخضر و احمر شرائح طويله
ثوم شرائح
ذره صفراء معلبه
كريمه لبانى
2 ملعقه زيت
ملح / فلفل
مكعب مرقه و ممكن الاستغناء عنه
مشروم معلب
بصل مقطع شرائح
فلفل اخضر و احمر شرائح طويله
ثوم شرائح
ذره صفراء معلبه
كريمه لبانى
2 ملعقه زيت
ملح / فلفل
مكعب مرقه و ممكن الاستغناء عنه
الطريقه
نضع الزيت على النار حتى يسخن ثم نضع شرائح اللحمه و يترك حتى يجف مائه و تتحمر قطع اللحم مع وضع فلفل و ملح او مكعب المرقه
نخرج اللحمه من الوعاء بعد نضجها و نضع شرائح البصل و نقلب ثم الماشروم و نقلب ثم الثوم ثم الفلفل الملون و الذره و رشه فلفل و ملح خفيفه
نضع اللحمه مع الخضروات و نقلب ثم نضيف الكريمه و تترك تغلى معها و تقدم فورا
أتمنى تكون عجبتكم لانها سهله و سريعه
اذا اللحمه بقرى يفضل وضع قليل من الماء لها حتى تنضج جيدا ثم ترفع و تكمل نفس الخطوات
اذا اللحمه بقرى يفضل وضع قليل من الماء لها حتى تنضج جيدا ثم ترفع و تكمل نفس الخطوات
مكرونه بالبشاميل
المقادير
كيس مكرونه فرن مسلوقه
لحمه مفرومه و معصجه
كميه كبيره من البشاميل
لحمه مفرومه و معصجه
كميه كبيره من البشاميل
مقادير البشاميل
3ملاعق كبيره دقيق ( ملعقه الشوربه )
3 ملاعق سمن
4 او 5 كوب لبن حليب ( ممكن لبن و ماء و مكعب مرقه )
ملح / فلفل
بيضه
3 ملاعق سمن
4 او 5 كوب لبن حليب ( ممكن لبن و ماء و مكعب مرقه )
ملح / فلفل
بيضه
الطريقه
بسخن السمن و نضع الدقيق مع التقليب المستمر حتى يشقر لونه خفيف و تظهر رائحته
نضع اللبن و المرقه و ملح و فلفل و نقلب
نضع اللبن و المرقه و ملح و فلفل و نقلب
سوف يصبح البشاميل سميكا و يغلظ و انا افضله اخف لانه بيرجع يغلظ
اضيف قليل من اللبن و اضبط الملح حتى احصل على القوام المناسب
اضيف قليل من اللبن و اضبط الملح حتى احصل على القوام المناسب
نكون مجهزين المكرونه المسلوقه و عليها ملعقه زيت حتى لا تتعجن
و ايضا اللحمه المصجه
نخلط المكرونه بالعصاج و نقلبهم و نضيف عليهم جزء من البشاميل و نقلبهم
نضعه فى صنيه فرن مدهونه سمن و مرشوشه بقسماط ناعم
باقى البشاميل نضيف عليه بيضه و رشه فلفل و نقلبه
نضعه فى صنيه فرن مدهونه سمن و مرشوشه بقسماط ناعم
باقى البشاميل نضيف عليه بيضه و رشه فلفل و نقلبه
نضع باقى البشاميل على وجه الصنيه و رشه خفيفه من الجبنه المبشوره ناعم او موزريلا حسب الرغبه
أفضل و ضعها بالشوايه اولا ليحمر الوجه ثم ادخلها الفرن و تقدم
و قدمت معها فراخ بانيه و سلطه و فاكهه
أتمنى مشاركتى البسيطه تكون عجبتكم و عجبت غاليتى لالى لافندر
لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى 
جزاك الله خبرا وزادك من فضله واطعمك من ثمار الجنه
اللهم امبن
راااااااائعة و مميزة كعادتك يا ام شادي
طبق تحفة تسلم يديك الكريمتين
جازاك الله خيرا
شغل بجنن
كتبت بواسطة noorelhoda 
روعه با طنط ماشاء الله اكلات تجنن
جزاك الله خبرا وزادك من فضله واطعمك من ثمار الجنه
اللهم امبن
جزاك الله خبرا وزادك من فضله واطعمك من ثمار الجنه
اللهم امبن
الف الف شكر حبيبه قلبى
الاروع مرورك حبيبه قلبى عطر صفحتى
متحرمش منك يا غاليه و من دعواتك الجميله مثلك
ربنا يباركلك فى صحتك و فى نور و يرزقك حجه لبيته الحرام
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى 
كتبت بواسطة moon and stars راااااااائعة و مميزة كعادتك يا ام شادي
طبق تحفة تسلم يديك الكريمتين
جازاك الله خيرا
الف الف شكر حبيبه قلبى
الاروع مرورك يا غاليه عطر صفحتى
تسلميلى يا عيونى ربنا يكرمك و يباركلك
جزاكى الله الجنه و نعيمها و اطعمك من ثمارها
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى
كتبت بواسطة حنان(البحرين) ماشاءالله غاليتي أطباق تفتح النفس سلمت يداكِ غاليتي على الوصفات الطيبه
الف الف شكر حبيبه قلبى الغاليه
ربنا يفتحها عليكى من وسع يا غاليه و يرزقك كل ماتتمنيه
تسلميلى حبيبتى كلك ذوق ربنا يباركلك و يكرمك
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى
تسلم الانامل يارب اطباق شهيه
ورائعه الله يعطيكي الف عافيه
ويرزقك خير الدنيا والاخره