سلام الله عليكم ورحمه الله وبركاته
بضيف مشارك تانية لملف حبيبتنا ام ماهر ملف غني بالشوكولاتة
حيكون شوكووووووووولاتة ×شوكوووووووولاتة
وهالملف ما بقدر اقاوم دغري على عشقي اللي هو مطبخي خخخخخخخ
واعمل احلى كيكة عندي لحبيبتنا ام ماهر ولحقي علي ام ماهر انا عارفة حتسمني هههههههه
الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة
اذكروا الله
بسم الله نبدا
نحتاج
8 بيضات مفصول البياض عن الصفاروبحرارة الغرفة
2 كوب دقيق لويات فاخر – ناقص 2 ملعقة طعام (نستبدلهم بالنشاء)و 2 ملعقة طعام نستبدلهم بالكاكاو
2 كوب سكر مطحون جاهز للحلويات
1 م كبيرة بيكنج باودر- ml 15
نصف ملعقة طعام كريم اف تارتار
1 ظرف فانيلا
ثلث كوب ماء عادي
صورة الكريم اف تارتار
الطريقة
نضع بياض البيض في طبق ونحط علية الكريم اف تارتار ونبدا نخفق من 7-10 دقائق
نضيف نصف مقدار السكر البودرة (1 كوب) على بياض البيض ونخفق من جديد
نحط صفار البيض في طبق غويط تاني ونحط باقي مقدار السكر (1كوب) والفانيلا ونخفق منيح لحتى يصير لونة فاتح
نحط الدقيق على الصفار مرة واحدة والماء على دفعتين او ثلاث ونخفق ليندمج كويس
نضع بياض البيض على الصفار ويقلب من فوق لتحت بخفة لحتى تنتهي الكمية
صينية مستطيلة 40 × 37 تقريبا بهالحدود تبطن بورق الزبدة ويسكب المزيج وتدخل الفرن
الخبز مهم جدا
الفرن على حرارة عالية ندخل الكيكة من 10- 15 دقيقة
وبعد 15 دقيقة نوطي النار على حرارة هادئة ونتركها 20 دقيقة اخرى
تبرد الكيكة نقطعها ثلاث اجزاء تحشى بالكريما وتصف الاجزاء فوق بعص مع الكريمة او اضافة اي حشوة بتحبيها
تقص الاطراف وتدهن من الخارج بالكريما و ……….صوص الجناش
للتزيين صوص الجناش
كوب شوكولاتة مفتتة
نصف كوب كريما سائلة
نسخن الكريما منيح ونصبها على الشوكولاتة وبنقلب لتندمج كويس وتدوب الشوكولاتة
والافضل توضع بالثلاجة ساعتين لتبرد منيح
من الداخل شوفو ما شاء الله قديش هشة وخفيفة
ان شاء الله تكون عجبتكم عمايل ايدي
اترككم في حفظ الرحمان
سلااااااااام
الله يسعدك طبق روووووووووووووعه وللتنحيف وصفه ما الها مثيل
صحه وهنا على قلبك كان لازم اطش اول لانه فى مسابقه فى المنتدى خفيه وهى اكثر لطش هههههههههه
الكيكة لحسلبك وممضية كمان
الله يديم عليك الصحة والعافية
منورة ام ماهر
بس اجى على رام الله بدي اجيب كريم او ترتار
يسلمو يا عسل انت
ماشاء الله شكلها حلو واكيد طعمها حلو
تسلم ايدك غاليتى وبالعافيه
كتبت بواسطة مجد الاقصى 
بس اجى على رام الله بدي اجيب كريم او ترتار
يسلمو يا عسل انت
والترتار صورتلك اياه خصوصي
كتبت بواسطة درة السنة ماشاء الله شكلها حلو واكيد طعمها حلو
تسلم ايدك غاليتى وبالعافيه
كتبت بواسطة أم فئ وايدك يا غالية نورت ام فئ