مشركتي الثانية باسبوع الفطاير
[center]
فطاير صحية بحشوة الدجاج[/center]نفس العجينة المستخدمة في عمل الفطاير الصحية باللحم على الرابط
راح اعيد المقادير والطريقة لاسهلها عليكم
للعجينة
3-2/1 كوب طحين اسمر
2 م ك خميرة
1/2 م ك سكر
1/4 م ص ملح
1/2 كوب زيت
كوب ونصف حليب خالي الدسم
الطريقة
تخلط المكونات الناشفة اولا
يضاف لها الزيت ويفرك الطحين
يضاف الحليب الدافيء
يعجن جيدا ( في البداية تكون العجينة لينة وباستمرار العجن تتماسك )
تترك لتخمر
الحشوة
دجاج مسلوق ومفلس
بصل مفروم
جزر مبروش
بزاليا مسلوقة
بطاطامسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
جبن مبروش
ملح وبهار مشكل حسب الرغبة
بصل مفروم
جزر مبروش
بزاليا مسلوقة
بطاطامسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
جبن مبروش
ملح وبهار مشكل حسب الرغبة
طريقة عمل الفطيرة
تفتح العجينة بشكل مستطيل وتفرش الحشوة عليها
تبرم بشكل اسطواني
تبرم حول نفسها بشكل حلزوني
يدهن الوجه بالفرشة بقليل من الزيت
ترفع الى الفرن حتى تنضج ويشقر الوجه
ترفع من الفرن
من قريب
ان شاء الله فطيرتي عجبتكم
كانت هشة ولذيذة
و عليكم السلام و رحمة الله و باركاته
انا اول رد هههههه و اخيرا راح الطش العشاء اممممممممم
بارك الله فيك غاليتي
امتعتينا بالوصفة
الف صحة
و تسلم الايادي
بانتظار المزيد من الابداعات
تسلم يديك حبيبتي
في انتظار المزيد يا عسل
بارك الله فبكى
وجزاك خبرا عالمشاركه المفبده
لسعدتينا بوصفتك ياغالية
بس ليش ماكتبتي اسمك على الصور؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لحفظ حقوقك من اللطش خخخخخخخخخخخخ
جوزيتي كل خير
ربي يفرحك
روووووعه يا غاليه
يعطيكي الف الف عافيه
ونورتي الركن بوصفاتك
وتسلم الايادى والافكار الجكيلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
صحي تمام التمام ويا ريتنا نقدر نلتزم بهالاكل الصحي
]كلش حلوة
الف عافية
ربي يخليلك اولالدك
تسلم ايدك
شكل لذيذ وصحيه
وكفايه انها من ايدك
تسلم الايادى