السلام عليكم اخواتى انا عضوه جديده لديكم وعساكم تتقبلوني بصدر رحب اليكم طريقه السمك المقادير اي نوع سمك هامور اوشعري اوكنعد يتبل باالبهار اللى ترغبونه رز شرائح طماطم بصل مقطع قطع صغيره الطريقه يقلى السمك في الزيت لمده 5دقائق فقط حتى يتماسك ويرفع عن الزيت وينشف قليل زيت في قاع القدر ويحمس البصل حت يشقر لونه ونضع عليه الملح والبهار وقليل من الهيل والزعفران ويحرك قليلا ثم توضع عليه قطع السمك وشرائح الطماطم في هذا الوقت تكوني سلقتي الرز لمدة 7دقائق وتحطين على السلق كمحبه هيل مع مسمار وتصفين الرز لاتخلينه يشرب ماء السلق كبيه في الصفايه وعلى طول سقطي الرز على السمك وبالهنا والعافيه واللى تريد اي طبخه من الشرقيه تراسلنى على العنوان التالى barty222@hotmai.com وباالسلامه تحفظكم وترعاكم وتسخر لكم رجالكم
يعطيك العافية
مشكوره اختي
سلمت يدك 00طبق رائع
يسلموا ايديكي حبيبتي
بارك الله فيك بروووووووووووح الحين اسويها
تسلميييييييين
الف عافية
شكرا لك
.gif)
