العجينه الاساسيه
4 ك طحين
3 م ك حليب ناشف
1 م ك سكر
1 م ص ملح
14 ك زيت مازولا (لاحظت انه اخف للمعجبات من زيت الزيتون)
ماء حسب حاجة الطحين
خميره 1م ك
تعجن جميع المقاددير مع بعض الماء يكون بالتدريج عندما تتشكل العجينه نعجنها بملعقة زيت ونتركها تختمر على الاقل 12 س عند التشكيل نفرد العجينه على سطح مرشوش بالطحين(لاحظت انه يكون افضل من الزيت)
فطائر اللحمه الستيك
لحمة الستيك او لحمه الفيليه ميزتها تستوي بسرعه تقطعها شرائح رقيقه وصغيره نقليها مع بصله مفرومه وبهارات و1 ملعقه A1 صوص
انا صدفت كان عامله قبل بيوم ستيك وفضل منه قطعته حستها مع بصله مفرومه وبهارات
كب كيك الدجاج بالباربكيو صوص
قطع دجاج مسلوقه نتفها الى قطع صغيره (بواقي الدجاج بجمعها في الفريزر وكل ما يكون كميتها مناسبه بسيحها واستخدمها للفطاير )
باربكيو صوص بعد التجربه كرافت من افضلها
بهارات وبصله مفرومه
نحوس قطع الدجاج مع البصله والبهارات بالزيت نصع م ك صوص ونرفعها عن النار
وردات الهوت دوج
هوت دوج بقري نقطعه مع بصله وفلفل حلو ونحوسه مع البهارات
وايضا معجنات الهوت دوج
الهوت دوج نقطعه ونضع خط ماسترد صوص وريلش(الخيار المخلل الحلو)
ارجو ان تكون المجموعه قد نالت اعجابكم
تسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم
جزاك الله كل خير
ما شاء الله عليكي حبيبتي زهرة يا فنانة
معجنات رووووووووووعة
تسلم الأيادي و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
و صحتين عليكم
معجنات رووووووووووعة
تسلم الأيادي و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
و صحتين عليكم
بسم الله ما شاء الله عليكى
تسسلم الايادى
بسم الله ما شاء الله
يعجز اللسان عن الوصف
الله يسلم هالايادي ابداع ما شاء الله
تسلم الايادي