ادجاجة مقطعة اربع او 8 قطع حسب الرغبة مسلوقة
اباكيت اسباجيتي مكسر ومسلوق بماء وملح وقليل من الزيت
اباكيت صلصة طماطم
3حبات بطاطا مقطعةاصابع ومقلية
احبةبصل مفروم ناعم
2كوب من مرق الدجاج
ملح وفلفل اسود وملعقة بهارات مشكلة
شفتواالمقادير شو سهلة والطريقة اسهل خليكم معي عشان تكمل الطبخة
بعد مانسلق المعكرونة وتنضج نضعها في صينية البايركس الكبيرة
ثم نضيف اصابع البطاطا المقلية ونرشها بقليل من الفلفل الاسود والبهارات ونقلبهم مع المعكرونة نرتب قطع الدجاج
ناخذ طنجرة صغيرةونضع فيها ملعقة زيت ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصفر ثم نضيف مرق الدجاج ومكعب ماجي واحد وباكيت الصلصة ورشة ملح وفلفل وبهارات خفيفة ونتركها تغلي قليلا
ثم نضيف الصلصة على كافة اجزاء الصينية وتقليبها بخفةمع المحافظة على ترتيب قطع الدجاج على الوجةثم ندخلها الفرن حتى تتحمر وتتشرب كل الصلصة وتقدم مع المخللات والفلفل البارد
وصحتين وعافية
اتمنى يعجبكم وارى ردودكم
العجلونية
بس البطاطس المقلية أحسها تزيد الوجبة سعرات حرارية
تحياتي لك
بغداد
جربيها وان شاء الله تعجبك
واشكرك على اهتمامك
العجلونية
الله يعافيكم جميعا ويسلمكم