مبارك عليكم الشهر
مقادير الكشنة :-
1- بصلة مقطعة شرايح
2- ثلاث جزارات مبشورين _ كوستين مقطع قطع صغيرة
(( ممكن تبشريها مع الجزر ))
3- 2 حبات طماطم معصورة
الطريقة :-
5- نحمس البصل مع مكعب ماجي الين مايشقر
ثم نضع الطماطم
6- نضع البهارات .
7- ثم معجون الطماطم
8- واخيرا نضع الجزر والكوسة .
المعكرونة :-
نستخدم اي مكرونة مفضلة عندك ن
9- نضع عليها مكعب ماجي + قليل من الزيت .
تسلق على نار هادئة الى ان تنضج .
10- تصفى من مائها .
11- وتضاف اليها الكشنة وتقلب جيدا
الصلصلة البيضا (( الجبنة ))
المقادير :-
علبة قشطة .
6 ملاعق جبنة سائلة (( ممكن تستخدمي 6 حبات جبن كيري ))
3 ملاعق مايونيز .
حليب سائل على حسب الخليط .
الطريقة :-
12- توضع المكونات جميعها في الخلاط ماعدا
الحليب .
13- تضاف الحليب تدريجيا الى ان نحصل على خليط شبه
خليط الكيك .
طريقة وضع المكرونة في الصينية :-
جهزي صينية بايركس
14- ضعي نصف كمية المكرونة في الصينية وصبي خليط
الجبنة بالكامل.
ضعي ماتبقى من المكرونة ع الخليط السابق
15- رشي الوجه بجبنة موزاريلا المبشورة (( اختياري ))
اولا شغلي الفرن من فوق ومن تحت وكلهم
نارهم هادئة
16- غطي الصينية بالقصدير عشان ماتنشف معاك من فوق وضعيها
في الفرن لمدة ربع ساعة .
بالعااافيه يااارب
ان شاء الله عجبتكم الطبخه
باين عليها شهية مررررررررررررررررررة
انا وايد احب حركات المعكرونة
شكرا لك على المجهوووووووووووود
تسلم ايك
تسلم ايدك
شهر مبارك عليك
لا عدمنا الله جديدك
تسلم هالاياديـ
ويعطيج العافيهـ
