معكرونة باللبن الزبادي واللبنة
• تسلق المعكرونة وتوضع في مصفاة وتغسل جيداً.
• نأتي بنصف كيلو لحم مفروم نغسله جيداً ونضعه في مصفاة ثم نضعه في مقلاة على نار هادئة كي يلفظ ماءه وحين يجف تماما نضعه في مقلاة أخرى مع ملعقة من السمن , نقليه جيداً مع التقليب وإضافة رشة الفلفل الأسود و البهار ورشة القرفة.
• نأتي بزبدية عميقة نضع فيها علبتين من اللبن الزبادي مع علبة لبنة ونخلطهم مع إضافة (سن ثوم) واحد مدقوق ثم نضع المعكرونة فوق الخلطة السابقة ثم اللحم المفروم ونقلبهم
• حسب الرغبة يمكن نحمي ملعقة سمنة ونضعها فوقهم , ثم نضعها في طبق التقديم ونضع فوقها على الوجه صنوبر مقلي.
و بالهناء والعافية
• نأتي بنصف كيلو لحم مفروم نغسله جيداً ونضعه في مصفاة ثم نضعه في مقلاة على نار هادئة كي يلفظ ماءه وحين يجف تماما نضعه في مقلاة أخرى مع ملعقة من السمن , نقليه جيداً مع التقليب وإضافة رشة الفلفل الأسود و البهار ورشة القرفة.
• نأتي بزبدية عميقة نضع فيها علبتين من اللبن الزبادي مع علبة لبنة ونخلطهم مع إضافة (سن ثوم) واحد مدقوق ثم نضع المعكرونة فوق الخلطة السابقة ثم اللحم المفروم ونقلبهم
• حسب الرغبة يمكن نحمي ملعقة سمنة ونضعها فوقهم , ثم نضعها في طبق التقديم ونضع فوقها على الوجه صنوبر مقلي.
و بالهناء والعافية
تمنيت إني عندي صورة لها..
بس
بس
بس
بس
أخاف تقطرون….على الكي بورد
لآتزعلون مني ..أمزح
م ش ك و ر هـ
يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا
تسلمين على الالمعكرونة السهلة اللذيذة بس على الله تعجب عيالى اللى مايعجبهم العجب
اعذرينا للتأخر
اتمنى ان الطبخة طازة ما صارت بايتة ترانا قلطنا
تسلمين حبيبتي على الطبخة اللذيذة وياهلا ومرحبا فيك في منتدانا الرائع
صحيح متأخرة بس المهم ان قلطت
صحتين وعافية على قلبك ..
واعتبرينين اكلت معاك
تسلم الأيادي..
وبانتظار وجبة خفيفة أخرى.
يعطيك الف عاااااااااااااااااااااااااااااافية
بس إن شاء الله بقالي شوي
يالله وين السفره ما أشوف حد جاني
ذاني أنتظر
تسلم يدك
قلطوا الرجاجيل ..
و بعدين الحريم والبزارين وحاسوها ..يااااااااخزياه منك
إن شاء الله الجايات أكثر من الرايحات
ولا تدرين أبذوقك إياه أبسويها وأرسلها لك على فيدكس أو البريد السعودي دامك في السعودية ( بس يمكن تصلك بعد شهر أو ما تصلك )…
مع أطيب تحياتي ..