السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم حبوبات …؟؟
هذي طريقة معمول مررره لذيذ كل من ذاقه ياخذ طريقته …
والله انه ألذ من معمول المحلات …
المقادير:
3 بيضات
ك سكر
نصف ك زيت
4 م ك نشا
5 م ك حليب بودره
2 ك دقيق
الطريقة:
نخفق البيض بالمضرب اليدوي وبعدين نحطي عليه السكر ونخفق شوي وبعدين نضيف الزيت وباقي المقادير ..
اعجنيها مررره حتى تتجاني وإذا كانت العجينه خفيفه زيدي دقيق
واعجنيها حتى تصير عندك عجينه ماتلصق باليد …
وهذا شكل العجينه طبعاً لما عجنتها بللت يدي بالمويه وضربت على العجينه ضربات خفيفه عشان كذا
طالع شكلها كأنها خفيفه ..
كوري التمر كور صغيره …
وبعدين احشي المعمول بكور التمر وشكليه بالقوالب …
ورصيه بصينيه مدهونه ودخليه الفرن…
وهذا شكله لما خرج من الفرن …
هنا رشيت عليه سكر مطحون …
ميزة هالمعمول يابنات انه مضبوط ولا مره خرب معي
محبتكم/ ام لمار …
تسلم يديك
معمول يجنن يسلموا إيديك
يسلمو ايديك اكيد طالع من تحت ايديك بيشهي
يسلمو الايدين ياارب
بس للأسف ما طلعوا الصور عندي
بارك الله بك
ماشاءالله وتبارك الرحمن
إبداااااع منقطع النظير
معمولات بشهوو
وتسلم الايادى الاحل
الله يعطيكى الف عافية
يسلموووو الاياادي