انا عارفه انه وقت المعمول راح و اللي عمل عمل و خلص بس بما اني فاضيه و مافي وراي شي(طبيعي لاني بالغربه و ما في حد يزورني بالعيد
) المهم قررت اني اعطيكم طرقتي و عليها صوره كمان
المقادير:
كيلو سميد ناعم
325 غرام زبده(او سمنه)
1/4 كوب زيت مازولا
فنجان شاي سكر
فنجان شاي ماء ورد
حليب
ملعقه شاي خميره
البهارات:
ملعقه كبيره ينسون ناعم(مطحون)
ملعقه شاي مماوؤه محلب مطحون
ملعقة شاي مستكه تطحن مع قليل من السكر
تخلط المقادير السابقه جميعا ما عدا الحليب و الخميره……
تبس و تدمج معا لمدة 12 ساعه بعد ذلك نضيف الخميره و نخلطها جيدا مع المقادير
ثم نضيف الحليب السائل بالتدريج الى ان تصبح عجينه متماسكه نستطيع ان نكورها.
بامكانك استخدام احد هذه الحشوات:
_300 غرام فستق حلبي ناعم يضاف له قليل من المتسك الناعمه و 1/2 ملعقه قرفه و تخلط مع العسل او السكر.
_400غرام تمر مطحون بدون النواه يضاف له 1/4 باكيت زبده(او زيت زيتون) و 1/4 ملعقه قرفه و 1/4 ملعقه جوزة الطيب.
_ 400 غرام جوز مطحون يضاف له نصف فنجان شاي سكر و 1/4 ملعقة قرفه.
و صحتين و عافيه
و الله ما كنت فاكرة أنك شاطرة بالحلوياااااااااااات
.
ممكن أسألك عن عمرك لنلون و إذا عندك أولاد أو لأ <———–( شو هل الحشرية
)
انتي فلسطينه يا اخت لنلون ربي يرزقك الذريه الصالحه وأكثري من الأستغفار ما استطعت في كل وقت وعليك بدعاء زكريا عليه السلام في كل سجود والقيام بسورة البقره والله قريب فقد قال سبحانه وتعالى((فاني قريب أجيب دعوة الداعي اذا دعان))وقال تعالى ((استغفروا ربكم انه كان غفارا يرسل السماء عليكم مدرارا ويرزقكم بأموال وبنين ويجعل لكم جنات ويجعل لكم أنهارا))
حاسة حالي سألت سؤال مش مناسب , أنا أسفة أختي الغالية لنلون , إعذريني .
بالعكس انا هذا الموضوع ما بتحسس منه عادي هذه طعمة الله ولو انت ست العارفين
شو بالنسبه لك؟ كم عمرك؟
و زيدي عليهم عشرة .
العمر كله يا رب
عسوله و ايديك يا رب و قصدي المستكه بس كان خطأ مطبعي