السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
انا عارفه ماينفعشى نقضيها علطول مسابقات
كده
المهم فى اكله عندنا لما يكون الجو حر وماما ملهاش نفس تطبخ وهى الجبنه والبطيخ
المهم اللى عرفته ان فى بيوت تانيه بتاكل العنب مع الجبنه
فقلت انزلكم انهارده طبق متنوع من المقبلات المسكره على الحادقه
ومتنسوش تقولولى رأيكم فى تقطيع الخيار
وهو معروف عندنا جدا فى المطاعم
وهو جمبرى اما انى بسلقه وبعدين بقشره او بسويه مع قطعة توم وتوابل
وبعمله خلط عباره عن كاتشب ومايونيز واخلطهم مع بعض مع شويه عصير ليمون ورشة ملح وفلفل واخلط كله على بعضه واضع الجمبرى
عدد افراده حبات طماطم
وبيض نفس العدد
مقدار من البستو لكل 3 طماطم
عباره عن
1 كوب ريحان فريش
2 فص توم
1/2 كوب صنيبر محمص
1/4 كوب زيت زيتون
جبنه باراميزان او رومى
ويتم خلطهم فى الخلاط
الطريقه
بفضى الطماطم من لبها او ما بداخلهاوترش برشه ملح وتقلب على ما بها من فتحه اطرد باقى ما بها من ماء وبعد ذلك
واكسر البيضه بها وعليهم رشه ملح وفلفل وعليهم م ك صوص البستو ورشه جبنه من فوق
وادخلها الفرن فى قوالب الكيك
ومشعرفه ايه اللى كان هفنى فى عقلى وخلانى قسمتها
مع العلم انى قبل كده قدمتها صحيحه وكان شكلها اشيك
واللى عاوز يشوفها وشكلها محترم يدخل الرابط ده
مع الذ منيو !!! المنيو الخامس !!! صدور فراخ وطماطم وتوست وكله محشى بالبستو
ما شاء الله يا حبيبتى العمر بيخلص بس انتى ابدعاتك واكلاتك الحلوة ما بتخلص ربى يبارك فيك
ويحفظك على شان نتمتع باكلاتك اليمىى تسلم ايديك روعة وبالعافية عليكم وانا اول رد معناها ايه
كتبت بواسطة meme28 
ما شاء الله يا حبيبتى العمر بيخلص بس انتى ابدعاتك واكلاتك الحلوة ما بتخلص ربى يبارك فيك
ويحفظك على شان نتمتع باكلاتك اليمىى تسلم ايديك روعة وبالعافية عليكم وانا اول رد معناها ايه
ميمى والله بتحرجينى بذوقك وكلامك
اللى انا بكون عاجزه انى ارد عليه
وبجد انت اللى اطباقك تجنن وفيها ذوق راقى جدا
وتسلميلى وربنا يدوم الود اللى بينا
ويالا يا عم هنيالك ال3 اطباق
والخيار شكله روووووووعه
اوعي تكوني بتشتغلي في مطعم من ورانا؟
هههههههههههههههههههههه
كتبت بواسطة مصراتيه اصليه اوعي تكوني بتشتغلي في مطعم من ورانا؟
هههههههههههههههههههههه
والله يا بنتى انا لو بشتغل فى مطعم كنت وقفت اقل من كده
تسلميلى مصراتيه
كتبت بواسطة أم شادى ميرسى ام شادى
وتسلميلى دايما حبيبتى
كتبت بواسطة whietangel ملوك تسلميلى يا قطتى
بتكسفينى بذوقك حبيبتى
يجننوا كالعادة
ربنا يبارك فيكي يا غالية