الجزر + البطاطس + الزهرة + الباذنجان
مين يعرف طريقتها وياريت بالصور يكون كثير أفضل
(((( شحاد ويتشرط
)))) مقلوبة مش مقلبة هذه غلطة مطبعية
سووووووووووووري
المقلوبة بالدجاج خطوة خطوة بالصور
وهذه بها جزر وبطاطا حسب طلبك
شعار₪طبق متميز₪ .. المقلوبة بالصور خطوة خطوة ..
اتمنى اكون افدتك
اقلي البطاطا و الزهرة و الباذنجان و الجزر اذا بتحبي قطعيه أو ابشريه و جيبي صينية الفرن يكون حرفها عالي شوي حطي بالأسفل طبقة لحمة مفرومة ناعم و مقلاية بعدين الخضار بعدين الرز المنقوع قبل ساعة يفضل رز طويل و حطي فوقو ماء بمقدار(سم) زيادة و لفي الصينية بورق الألمنيوم جيدا.
دخليها لفرن حامي بالوسط حطيها،أول ربع ساعة خلي النار قوية بعدين خفيفيها على الآخر حوالي ثلاث أرباع الساعة ممكن تكشفي على الرز و تتأكدي من استواؤه.
طلعيها من الفرن و اقلبيها على طبق مناسب و ممكن تضيفي للمرق مكعب ماجي.
و بالهنا و العافية. ان شالله تعجبك هالطريقة.
نخدمكم في الأفراح راح أجرب الطرق وأقولكم عن الأفضل
انا بالنسبة الي بشوف المقلوبة ازا بدك تخلطي اعملي بطاطا مع زهرة مع باذنجان مع بعض
اما الجزر فاعمليه مقلوبة لحاله مع بازيلا او حمص مسلوق بيطلع اطيب
وبالنهاية هي اذواق شوفي شو بيعجبك واعمليه
وصحة وعافية