ان شاء الله الطبق تعجبكوا
مكرونه بالسجق الشرقي ….."مقدار 2 صينيه"
900 جرام سجق شرقي (حلواني اخوان)3 اكياس
1 1/2 كيس مكرونه (اي نوع صغيره)
2 بصل مقطع مربعات
2 فلفل رومي مقطع مربعات
1/2 علبه الطماطم المقشره جاهزه (او 3 طماطم مقطعين و معاهم ملعقه صلصه)
ملح ، فلفل ، زعتر ، سماق
للبشاميل:
3 ملعقه زيت
3 ملعقه دقيق
2 كوب لبن
1 ملعقه مسطرده
ملح
للوجه:
بقسماط
جبنه مبشوره
نسلق المكرونه عادي
و نعمل البشاميل عادي و بعد كده نحط معلقه المسطرده
علي النار نشوح البصل في شويه زيت
بعد كده نحط السجق و التوابل و نشوحه لغايه ما لونه يتغير
نحط الفلفل و يشوح
نحط الطماطم و كوب ميه
و تترك علي النار لغايه ما السجق يستوي من الشكل ده للشكل ده
نقلب المكرونه مع مقدار السجق
نحط الخليط في الصينيه
نحط البشاميل و نرش شويه بقسماط و الجبنه و تدخل فرن لغايه ما تحمر
و تقدم بالشكل ده
و بالهنا و الشفا
اان شاء الله تعجبكوا
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم
تسلم ايديكي يا روني
الطبق بشهي كتييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييير
بس يتعرفي وين المشكلة
انو
انو
انو انا عاملة ريجيم
بس على فكرة الطبق للرد الاول
وانا اول وحدة برد
مش مشكلة هاي المرة بنكسر الريجيم
يا سلام عليكي يا روني … شكله يشهي …. دائما" مبدعة واطباقك طيبة وأفكارها غريبة ….
تسلم إيديكي يا رب …
باين عليكي استاذه في المطبخ ماشاء الله عليكي
تسلم ايدك يا جميل
الصينيه شكلها مغري جدا
الطبق ماشاء الله روعة يعطيج العافية حبيبتي
بجرب اسويه مع ان ابو لعيال مايحب ياكل سجق كثير
بس اجرب مشكورة عيوني
كتبت بواسطة أم بودي باين عليكي استاذه في المطبخ ماشاء الله عليكي
تسلم ايدك يا جميل
الصينيه شكلها مغري جدا
كتبت بواسطة أم بودي باين عليكي استاذه في المطبخ ماشاء الله عليكي
تسلم ايدك يا جميل
الصينيه شكلها مغري جدا
والله بنحبكم كتير بس هيك حرام
انا محتاره اعطي مين التميز خلاص معطياكم انتو التنين
لانكم ما شاء الله متميزين دائما
مره ثانيه اكتبي متميز من نفسكككككككككككككك
تسلم الايادي
اكيد لي طبق لاني بعطيكي التميزززززززززززززز