رح اقولكم على طريقة لطبق سهل و لذيذ و ان شاء الله يعجبكم….
المقادير:
جبنة شدر ( اي نوع ) قالب صغير
بقسماط( قرشلة)
طحين ( كوب)
بيضتين
حليب سائل (كوب)
بهارات حسب الرغبة
الطريقة سهلة كتير:
– تقطع الجبنة مكعبات ، بس مش صغيرة كتير
– تنقع في الحليب السائل لمدة 10 دقائق
– تغمس في الطحين جيدا حتى يغطيها
– تغمس في البيض …
ثم تغمس في البقسماط جيدا حتى يغطها تماما، و تكوني مخلطة البهارات مع البقسماط
ثم تقلى في زيت حار لدقائق قليلة… فتحصلي على جبنة مقررررررمشة من الخارج و سايحة من الداخل…..
صحتين و عافية 
بس الله يسامحك نحنى ناقصين وزن
(يعني شوف وحراق يوف)sid
مشهية كتيييييييييييييير
محد يقول لي على الجبنة على طووووووووووول بطير عليها هههههه
يعطيك العافية دندون
سيدة ملعقة : خبرينا بالنتائج بس تجربيها 
UAE Butterfly: كلي يا ستي 100 صحة و عافية ان شاء الله ما بتكون دسمة كتير ( اختاري جبنة قليلة الدسم و صفيها من الزيت …
صدى يا قمر … الله يعافيك يااااااارب 
تسلم يدك على هذه المشاركة
وتقبلي كل التحية والتقدير
ضويت المنتدى والله
شكلها لذيذه وبتجنن راح اجربها ان شاء الله
سهله…. وشكلها يشهي…
وسام
لطيفة
الله يعافيكم ز ريته 100000000000000 صحة و عافية على قلوبكم