المقادير : كاجو – فسدق- زبيب – قرفه – حبهان – قرنفل- كارى – بصله مبشوره – كبد (اختيارى) – كوبايتين ارز
الطريقه :
4- ننزل الارز
5- ننزل مايه وملح ونسيبها تستوى زى اى رز عادى
واخدتها بعد كدا على الشوزايه يا دوب الخلطه نشفت من عليها وسخنت وبقيت فراخ مشويه ايه رأيكم بقى
ملحوظه:: اللى بيلمع فى الطبق دا مش زيت … دى الجبنه رومى ساحت
ارجو عدم الرد ليكتمل الموضوع
مكرونه باللحم المفروم
اولا المكونات :
مكرونه مسلوقه – بصله مفرومه – لحمه مفرومه – قرن فلفل احمر مقطع (اختيارى) – طماطم مبشوره انا عملت 4 طامطمايات – طبعا بهارات ملح وفلفل وبهارات و كمان مكعب ماجى
الاول هنحط البصله على النار
نسيبها لغايه لما يبدأ لونه يصفر وننزل عليها الفلفل الاحمر
ننزل عليها الطماطم
نقلب ونسيبها تتسبك
عقبال ما تتسبك نكون عصجنا اللحمه المفرومه
طريقتها:: هناخد بصله ونسيبها تتحمر شويه
ننزل عليها اللحمه المفرومه ونقلب واحنا بنقلبها نحاول نفتت حتت اللحمه الكبيره
نزود عليها المايه ونسيبها تتعصج
وننزل عليها مكعب ماجى
لما تتعصج نحطها على المكرونه ونحط ربع كوبايه مايه ونسيبها تتسبك معاها
معلش الخطوه دى مش مصوره
ننزل عليهم المكرونه
ونقدمها بالعافيه عليكم
ارجو عدم الرد حتى اكتمال الموضوع
1- 2 ك ارز
2- 3 ونص ك ماء
3- زيت زيتون ( ممكن زيت عادى)
4- بصله مقطعه شرايح
5- 1 طماطم مقطعه صغير
6- فلفله حمرا (حسب الرغبه)
7- 1/2 ك صلصه طماطم
8- م ص كمون
9 -ملح (حسب الرغبه )
10- ثوم
11- شرحتين فراخ بانيه ( اختيارى )
الطريقه بقى::
2- ضيفى الثوم وحركيه لمده دقيقه
3- ضيفى باقى المقادير وغطيه ووطى عليه النار خااالص وسيبيه يستوى هياخد معاكى 45 دقيقه بالظبط
وبألف هنا
يا جماعه دا مجهودى انا والله ما منقول ولا شيئ وكل المقادير والفكره من ابداعى
وانتظرونى فى مجموعه جديده
واللى تعجبها اطباقى تدعيلى ان ربنا يرزقنى بالذريه الصالحه عاجل غير اجل يارب
تسلم ايدك
وفى انتظار المزيد
علىالعموم اهلا بيكي وملاحظاتى اكيد وصلتك ويارب خير ان شاء الله
وابقي سلميلي على كوبايه المايه 
ماشى يا ست يميم مسيرى بردو هقفشك
ههههههههههههههههههههههه
متخافيش هغير اسمى هنا كمان قريب جدااااااااا
لا تقلق لا تقلق
ما شاء الله عليكي ابدعتي كل شئ رااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
حلوة اوي فكرة الكوباية وصوص ااشيكولاتة