ان شاء الله راح ابدا اكتبلكم طبخات غربية مشكلة و اغلبها من ( المطبخ الالماني )
و احاول قدر المستطاع يكن في صور بالخطوات
و ادعولي يوم تجربوها و اكيد راح تكون طيبة من ايدكم
راح احاول يكون ملف عن طبق الغربي بس عذروني مرات اذا طولت عليكم بتعرفوابيت وواجباته بس ان شاء الله ما راح اقصر و اليوم بيكون اول طبق ان شاء الله
ما تتأخريش علينا
ننتظر الاطباق بفارغ الصبر وبندعيلك من الان
الله يحميك وينولك كل اللي ببالك
عزيزاتي العضوات الرجاء الدخول للأهمية وكل الشكر لتفهمك
منورة يا رندوش و تسلمي على هل الدعوة و ان شاء الله انتي كمان تنالي يلي ببالك يارب و الركن منور فيكم جميعا
-
طبق هو دجاج بالكريما و الاعشاب
المقادير صدور دجاج تقريبا 400 غرام , فطر , جبنة قشقوان , و كريما فريش , بصل مجفف, توم مجفف, بقدونس مجفف, دقيق , ملح , بهار , جوزة الطيب.
راح اتركم مع الصور بس بشرح طريقة الصلصة
وبعدين برش على الدجاج الفطر
يكن يا ريت لو اعرف هالصلصة من ايش تتكون لان عجبتني
ومشكووووورة
و انا عملت معا بطاطا مثلثات هذه
و هذا الطبق عند التقديم
وهي من قريب ان شاء الله يكون عجبكم
بالنسبة لصوص بحط 250 غرام كريم فريش مع كاس مي و 4 ملاعق طعام طحين و بضربها بالمضرب مثل الصورة و بحط البصل المجفف وتوم و البقدونس المجففين و ملعقة كبيرة من بودرة ماجي و ملح وجوز الطيب و منسكبها فوق الدجاج
و بحال عدم توفر بصل+ ثوم+ بقدونس مجفف ناخذ عادي بس منفرمهم ناعميين
streusselkuchen
يا ريت لو تعرفيها ان تكتبي لي طريقتها ولك كل الشكر